美食街余柑仔划拳卖糖葫芦(图)

http://www.sina.com.cn 2004年10月04日10:27 东南早报

早报记者赵伟文／图

　　余柑仔每天晚上都在美食街划拳卖着自己的糖葫芦。据称生意特别好，一晚上能赚100元以上。

　　国庆节期间，记者在美食街碰到余柑仔。他介绍：自己划拳卖糖葫芦，如果输了，客人免费领两根糖葫芦；如果客人输了，就得掏一元钱。

　　余柑仔进入一家酸菜面店，有生意，于是挽起袖管大声吆喝，手不停地挥舞：“六个，七个，八个……”余柑仔嘴里的一个就是自己赢了一元。不一会儿好几个客人都败下阵来，该结算的结算：客人输了几次该给多少钱给多少，余柑仔输了几次，该给多少串糖葫芦给多少串。

　　不过，几乎每次划拳结束时客人都摇着头：太厉害了。不少客人付了10元钱才得到了2—4根糖葫芦。

　　败下阵来的阿洪就在酸菜面馆工作，他介绍：余柑仔是南安人，已经在美食街这样划拳卖了一年多糖葫芦，因为他卖的糖葫芦全部都是余柑做的，所以大家都管他叫余柑仔。

　　“别看他这样不起眼，每天下来都能挣上百元呢。”

　　为什么你们经常输还要和他划呢？

　　阿洪说：余柑仔经常划拳，确实很厉害，不过，每次只要自己能多赢一把，就感到特别高兴，赢余柑仔成了美食街的一种荣誉。

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　　笔者认为，余柑仔真是深谙市场之道，不管是有意识还是无意识。

　　因为他平时卖的余柑就是五毛钱一根，赢了赢一元钱，输了两根余柑也是一元钱。

　　如果按概率，输一半赢五成，他也是按平时的市价在卖。可划拳大大地促进了销量，起码自己多卖了很多余柑。真是高明的促销方法。

　　况且，每天都大量划拳的他练就了一手好拳，赢多负少——这有明证，阿洪等客人们都说每次余柑仔出来带的糖葫芦不足100根，回家的时候，收入往往超过100元。

　　有人说：算下来，余柑仔每根糖葫芦的价格不下一元。而他正常卖的价格才五毛。