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南宁:轮流做东饭店请客 李大娘喜说“国庆餐”


http://www.sina.com.cn 2004年10月05日09:37 新桂网

  新桂网 -广西日报记者 曾永联

  10月4日下午6时30分,在南宁市海鲜仔饭店,南宁市棉纺厂退休干部李秀明大娘,正高高兴兴地和家里人一起前来这里吃“国庆餐”。

  李秀明大娘已78岁了。看着她精神抖擞、满面红光的神态,记者连连摇头说不像。大 娘爽朗地说:“这归根到底,还是我们的国家富裕了,老百姓吃得好,身体健康呗!你看,从10月1日开始,我们几家人,晚晚轮流做东,到饭店用‘国庆餐’”。

  李秀明大娘说:“我家每到国庆节,3个儿女都会带着各自的小孩回来聚会,那自然少不了要好好吃一顿。要说最大的变化,就是以前在家里做饭,现在一般都去饭店点菜用餐!”

  李大娘高兴地谈到,从1990年至今,随着收入的增加,居民生活大为改善。她家国庆节这天吃的内容和方式也随之变化:1990年到1992年是一个阶段,那时候过国庆节聚餐,家里还要精打细算,好吃的东西还不是尽够吃;1993年到1998年又是一个阶段,那时候条件好多了,鸡鸭鱼肉平常可以吃到,所以国庆节这天就主要做点海鲜等高档一点的菜肴;1999年到今年嘛,家里的人个个工资都涨了,物价也稳定,过国庆吃饭,更追求精,注重色、香、味、形和营养了。选择去饭店过国庆,既省了自己做的麻烦,味道又好,也算是追求新的时尚吧!

  李大娘指着不远处的高层建筑告诉记者:“我家就住在埌东,那里的几家饭店,一到国庆节顾客就满员,订晚了,就找不到包厢了!”

  作者:曾永联

  (来源:新桂网-广西日报)


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