市食品办夜查鲜肉批发市场 |
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http://www.sina.com.cn 2004年10月06日02:01 新京报 |
记者在现场看到肉品经两次抽检合格才交易 本报讯(记者廖爱玲)鲜肉批发市场是节日中容易出现质量问题、消费者投诉较多的环节。前晚(4日)到昨天(5日)凌晨,市食品办组织市工商、商务、农业、质监部门,对其中的锦绣大地、玲珑塔两个肉类批发市场和位于大兴榆垡道口的动物检疫站进行了检查。 记者在锦绣大地市场看到,进入市场的羊肉都是冷藏运输,复检员逐车查验当地和进京检疫票据,然后由检测中心对肉品再次抽检合格后才能交易。“节日每天平均有20车100吨的羊肉从这里批发出去,每车都要经过三四次消毒检疫”,市场负责人说。 市工商局市场处副处长赵玎介绍,从检查情况看大型肉类批发市场和进京道口鲜肉检疫总体良好,鲜肉批发市场都能严格“场厂挂钩”、冷藏运输、鲜肉复检,硬件设施符合要求,交易秩序正常。 |