胶东在线网10月8日讯（通讯员冯宝新胡国锋）在国内，所有果区果农们都有件头疼的事，就是大量的苹果树修剪下来的废枝条没法处理，扔到哪儿烂哪儿，既浪费资源，又污染了环境。拥有“中国苹果之都”美誉的山东省栖霞市，坚持以科学发展观为指导，立足本地资源优势，巧调农业产业结构，通过构建生态型循环经济产业链，着实让果农尝到了废弃物利用，在产业链条上增加收入，生态环境改观的甜头。
栖霞市是一个山区市，发展种植业得天独厚，自九十年代以来，该市围绕农业增效、农民增收，鼓励引导农民大力发展以苹果为主的高产高效农业，全市果园面积达65万亩，实现了人均一亩果，1998年被国家统计局命名为“中国苹果第一市”，去年又被中国果品流通协会授予“中国苹果之都”称号，苹果年总产达12亿公斤，农民收入80％来自果业。近年来，随着国内外果品市场由卖方市场向买方市场转变，这个市过分依赖果业单一结构的矛盾越来越突出，为了从根本上避免单一产业的市场和自然风险，该市经过深入调查研究，确立了以果业为中心，，横向拉长，纵向延伸，发展循环经济，让农民在发展果业中实现连环增值的思路，这种新的农业循环经济模式被农业专家称作为“栖霞模式”，它主要有两大链条：
第一大链条是打造生物链，发展复合型产业，实现产业生态化。该市按照生物链的规律，以果品、畜牧、菜菌三大产业为主导，利用产业间的互补，把三大主导产业连接为一个有机整体，形成农业循环发展新模式，这个循环链的核心是果业，它起着承上启下的作用，也就是在巩固提高果业产业这个支柱的基础上，积极推进产业链向前、向后两个方向延伸，向前与畜牧业对接，向后拉动菜茵业特别是食用菌产业崛起，利用产业间的互补性，形成果牧菜复合体系。其循环模式是：粮食生产——推动畜牧业生产——畜牧业产生有机肥—呻促进果品和蔬菜无公害生产——果树每年产下20万吨枝条—呻发展食用菌生产——食用菌生产所用菌棒废料是上等的生物肥——用于粮田果园，促进粮果生产。在这个生物链当中，畜牧业、果业和食用菌业是三个重要环节。该市在划定粮田保护区确保粮油生产同时，引导农民利用山区饲料丰富的优势，大力发展畜牧业，去年全市畜牧业收入达10亿多元，全市果业收入20亿元，全市利用废果树枝条发展食用菌增加收入土亿元，畜牧业、果业、菜菌三大产业为农民人均增加纯收入3600多元。
第二大链条是打造产业链，拉长拓宽产业化链条，加快二、三产业的发展，建立起产加销、农工贸一体化的经济体系，实现农产品的转化增值。主要在三个环节上做文章：一是产前环节抓育种，围绕粮油、畜牧、果业、菜菌几大产业，从“标准化、产业化”抓起，配套发展10多处育苗基地、良种繁育基地和科研所。二是产中环节抓配套，发展专用有机肥、农药、饲料和苹果套袋的生产和加工。全市为果业发展已建复合肥生产企业9家，年产量10多万吨，确保果园和蔬菜种植配方施肥，苹果套袋生产企业发展到60多家，农药、饲料生产企业5家。三是产后环节抓销售和加工。在销售环节上，该市建立面向国内外的销售网络，在日本、俄罗斯、韩国和东南亚等国家和地区都建立了销售网点，在国内各大中城市建立了栖霞苹果销售处20多个，去年有30万吨苹果远销海外，占全市苹果总产的六分之一。为了避热趋冷，该市还大力兴建“苹果银行”，建设各类气调库冷藏企业97家，总储藏能力超过20万吨，旺季存，淡季销，实现果品增值。发展农产品深加工是该市拉长拓宽产业链的重点，他们坚持内引外联，多渠道投入，先后建起果品、畜牧、蔬菜等各类涉农加工企业600多家，其中中外合资企业源通果汁有限公司，总投资3200多万美元，年加工果品40万吨，生产浓缩果汁5万吨，出口创汇1300多万美元，可为果农直接增收1亿多元。生产果汁余留下废果渣，怎么办?该市继续延伸产业链，投资数百万元，引进科技人才，成立科研机构，在国家有关科研单位帮助下，一种利用果汁废渣生产“环保保墒型有机肥”项目研制成功，并获山东科技进步二等奖。全市30万吨废果渣年可产生有机肥10万吨，目前该项目已进入实质运作阶段。责任编辑：杨胜武来源：栖霞市委宣传部
