盘锦猪肉下周凭证卖 |
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http://www.sina.com.cn 2004年10月09日06:33 北方晨报 |
本报讯实习生赵莹记者任传运报道猪肉身上的“肉品检疫印章”是消费者购买猪肉时质量保障的标志,但自刻“肉品检疫印章”的现象时有出现。为了让市民能够吃上“放心肉”,进一步确保肉品品质,盘锦市将实行发放《畜禽产品检验合格证》制度,一猪一证,随货同行,凭证运输和上市销售。今后,肉品上市除了原有的“肉品检疫印章”以外,消费者还可以要求查看《畜禽产品检验合格证》,这样就为市民能吃上“放心肉”加上了“双保险”。 本月15日之前,上市的肉品不但要有“肉品检疫印章”,还必须持有《畜禽产品检验合格证》。《畜禽产品检验合格证》为全省统一样式,实行一猪一证,随货同行,凭证运输和上市销售,此证由定点屠宰企业按照统一的样式印制。生猪定点屠宰厂对经检验合格的生猪产品出具《畜禽产品检验合格证》是法定行为,不收取任何费用。《畜禽产品检验合格证》由工商主管部门监督管理,严厉打击仿冒《畜禽产品检验合格证》的不法行为,确保上市肉品卫生、安全,让人放心。 今后,市民在购买猪肉等肉品时,对于不能出具《畜禽产品检验合格证》的商家,可以拒绝购买,并可以向当地的工商部门进行举报。 |