新华网天津10月9日电（记者孟华）全球最大的餐饮集团--百胜全球餐饮集团中国区高层负责人此间强调，无论从连锁店还是从营业额的增加速度来看，中国市场是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分，正是中国巨大的市场和良好的经济发展成为百胜全球集团发展的强劲东风。
这是中国百胜餐饮集团大中国区公共事业部资深总监王群在中国肯德基津冀晋蒙宁市
场第100家店开业仪式上说这番话的。百胜全球餐饮集团是全球最大的餐饮集团，其旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟、Ａ&Ｗ及Long John Si lvers(LJS) 等五个世界著名餐饮品牌。2003年百胜全球系统综合营业总额超过 259亿美元,居世界餐饮业之首。
王群女士接受采访时说，百胜集团的发展无疑得益于中国经济的强劲快速发展，百胜在中国的发展潜力是巨大和难以估量的，中国将成为世界上最大的快餐业市场。目前，百胜餐饮集团在中国的总投资超过3亿美元，中国百胜集团是中国最大的餐饮集团。
王群强调说，值得关注的是，随着中国经济快速的发展，中国中小城市市场的不断增大与百胜集团在中国飞速发展密切相关。肯德基是率先开发中国乡镇一级市场的国际餐饮品牌，中国不少县级城市生活水平显然已经达到了肯德基等品牌进入的标准，百胜集团绝对看好中国中小城市发展的潜力，这也是百胜发展的既定方针。她说。
到目前为止，中国百胜餐饮集团已成功地在中国开出了1100多家肯德基和140家必胜客餐厅，员工人数达到七万三千多名。公司连续四年被评为中国餐饮百强企业第一名。2003年，中国百胜餐饮集团的营业额为93亿元人民币，是百胜全球餐饮集团中店铺数量和营业额增长最迅速的部分。（完）（责任编辑:周庚虎）
