婚宴家宴聚会宴“撑起”节日餐桌

　　本报讯记者王琳琳报道“十一”黄金周，钢城各酒店照例忙得热火朝天。据几家大型酒店的负责人介绍，虽然承办的大部分都是喜宴，但今年出现了一个新现象，那就是家宴和聚会宴明显多过往年。

　　过年过节老少几代人，聚在家里吃顿团圆饭，这是中华民族多少年的老传统。如今家宴不在家，反倒兴起在酒店解决了。鞍山市商业委员会的有关人士分析：如今人们的钱包鼓

了，在酒店订几桌酒菜，一家人团聚既省时又方便；有了经济做后盾，人们的观念也变得开放多了，家庭聚会不再只是家务事，更多的面向了社会；同时随着社会的发展，人与人之间的社会交往更加重要，于是各种聚餐、宴会也就多了起来。另外，酒店也采取了抽奖、赠券等方式来刺激消费。

　　据初步统计，今年“十一”黄金周餐饮业的营业额同比增长了30％－40％。该人士预测，除了婚宴，聚会类的包席越来越成为十一黄金周商家的一个经济增长点，明年聚会类的包席所占比例将继续增长。

　　另外，相比较而言，那些没有能力举行大型宴会的小饭店就受到了“冷落”，虽说吃饭的人也不少，但是和平时没什么不同，似乎没沾上黄金周的财气。