齐鲁晚报济南10月9日讯（记者 吴修安）波尔山羊的价格正在理性回归，过度的炒种热潮逐渐消退，我省从国外引进的波尔山羊用了八年时间，日前终于规模上市，以每公斤30到50元的价格，走上了百姓的餐桌。
波尔山羊是目前国际公认的肉羊优质品种之一，原产于南非，体格大、生长发育快、肉质嫩。最初我国引入波尔山羊就是为了改变本地山羊品种的产肉性能，培育优质品种，促
进肉羊业持续发展。
但事情发展却与预料相反，许多公司、企业、个体业户蜂拥而上，炒种风盛行，纯种波尔山羊价格最高达8万多元，便宜的也要两三万元，即便杂交羊的价格也炒到惊人的近万元一只。而引进的种羊和引进后繁殖的波尔山羊，除了老死、病死的，几乎是从一个羊场被贩到另一个羊场，过的纯粹是“移民生活”。
从去年下半年开始，过度炒种带来的负面反应出现，波尔山羊价格大幅度下跌，销路受阻，数万元的纯种波尔山羊如今价格已经跌至数千元，数千元的杂交波尔山羊已经跌至数百元，不少炒种者赔钱都吃了苦头。正是波尔山羊炒种热潮退去，价格逐渐回归正常轨道，波尔山羊肉才有了今天规模上市的可能。
记者在山东雁领畜禽产品平价超市里看到，来自东营广饶的山东凯银清真肉业有限公司等企业，开始大量供应波尔山羊肉，每公斤在50元左右，节日期间供应价格是每公斤30元。雁领畜禽产品超市工作人员介绍说，目前每天可以保证提供二三十只的上市量。记者还看到，在柜台前，前来购买波尔山羊肉想“尝尝鲜”的顾客络绎不绝。
省畜牧协会有关专家介绍，我省是肉羊养殖大省，肉羊生产的前景和市场都非常乐观，目前关键是要跳出炒种的歪路，走面向市场发展的正路。现在高档羊肉市场供给量很少，市场空间很大，利润比普通羊肉品种要高很多。虽然目前上市量还不算很多，但我省波尔山羊确实已经形成了大规模存栏量和屠宰能力，相信今后餐桌上波尔山羊肉会越来越多。责任编辑：刘晔丽来源：齐鲁晚报
