立刻注册新浪免费邮箱，激活1G空间
晨报讯 （记者 赵威）“十一”之后，市场上的一桶桶食用油改头换面了。
这是因为从今年10月1日起，国家对食用油实行强制性国家标准。
昨日，“新标准”实行已过9天，沈城各大超市销售的食用油外包装标注是否规范呢？记者对此进行了探访。
多数顾客不知“新标准”
昨日，记者先后走访家乐福等沈城10余家大超市后发现，各大超市食用油货架上的食用油标注都比较规范，“新标准”规定应明示的食用油等级、食用油生产工艺等说明的内容都清楚地标示在外包装上。
在记者随机采访的10多位消费者中，三分之二的消费者不知“新标准”一事。“我们不知道什么‘新标准’，‘压榨’和‘浸出’这些词儿我们搞不懂。”一位中年女子说。
质检专家解读食用油“新标准”
沈阳市质量技术监督局的相关专家说，我国在食用植物油的制作工艺上，一直存在压榨和浸出两种方法。压榨法就是人们印象中的用物理压榨的方式“榨油”，而浸出法则是将一种被称为“六号抽提溶剂油”（俗称六号轻汽油）的原料与粉碎后的油料进行充分混合后，再进行油脂的抽提，由于六号轻汽油属于一种石油化工产品，并会在成品油中存在微量残留，因此生产的食用油品质不如压榨油纯。
根据从今年10月1日起开始实施的食用油强制性国家标准，10月1日后，我国市场上销售的食用油都必须按照产品的级别和所用原料来命名。新标准规定食用油共划分为4个等级，此外，要求生产企业必须在产品外包装上标明食用油的生产工艺是“压榨”还是“浸出”；原料是转基因植物的须予以说明。
