云集各地鲜蟹北京螃蟹大战来临

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　　北京消息秋风乍起正是吃蟹品黄酒的最佳季节。昨日上午正式开幕的第二届中国国际农产品交易会上，包括上海崇明岛宝岛蟹、江苏阳澄湖闸蟹、新疆天山雪蟹及安徽、湖南等地的近十个著名螃蟹品种亮相。业内人士说，一场螃蟹大战来临，消费者自然得益，大饱口福。

　　阳澄湖的蟹肉质鲜美、崇明岛中华绒鳌蟹膏满细滑、新疆雪蟹两年才长成、还有来自

洪泽湖的蟹……一下子能见到这么多正宗品种是不多见的。记者看到，这些由国内各养殖基地运来的蟹已放在展台的盒子里，正来回爬动。

　　去年的首届农交会仅有三家螃蟹养殖基地亮相，今年一下子就来了近十家，显示了对北京市场的重视程度。据悉，从本月20日以后，大批的南方螃蟹将在京城的水产品市场、超市、饭店、餐馆上市，一场螃蟹大战在所难免。