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本报讯国家于10月1日起开始执行新的花生油、大豆油强制性国家标准，不管是“压榨油”，还是“浸出油”，甚至是以什么方式来加工生产的食用油，都要标明正身，不能再含含糊糊地称之为食用油。
近日，记者走访了哈尔滨市几家大型超市，结果不尽如人意：还有一些食用油身份不明，让消费者心存疑虑。
11日，记者来到哈市道里区某繁华地段一大型超市。在该超市三层，货架上的食用油品种繁多，很多顾客正在挑选。记者仔细察看发现，元宝牌特香纯大豆油有两件不同的标签“外衣”。其中一件没有标注加工工艺，等级注明为“一级”；而另一件标注了加工工艺，但等级却注明为“国标三级”。福临门维A油，加工工艺和等级均没有注明。
在地段街上的某大型超市里，记者也发现了两种没有标注等级和加工工艺的食用油：口福牌花生芝麻调和油和福临门维A油。记者随机采访了正在选购食用油的王女士。王女士说，她已经听说十一之后，食用油必须有明确的标识，让消费者明白消费，可是在购买中，她也发现自己常吃的那种花生油现在还身份不明，她正犹豫着是否换一种品牌。
据有关人士介绍，国家对食用油的标识新规定，使市民有了消费知情权。因为食用油的加工工艺相对较复杂，而厂家几乎没有在标识上标明其他加工工艺形式。消费者只能从标识上了解到这是一种什么食用油，而不清楚这油是如何加工而成，不同的加工工艺对食用油的成份有何影响？压榨油和浸出油有什么区别？而新标准的出台，就是让消费者对食用油有明明白白的消费。（黑龙江日报）
作者：阎雪峰 董云平
