两亿人超重 六千万人肥胖

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　　12日国务院新闻办公室在京举办新闻发布会，公布了2002年进行的全国营养与健康综合性调查结果，结果显示，目前中国约有2亿人体重超重，6000多万人患肥胖症。

　　这项由卫生部、科技部和国家统计局共同完成的调查报告说，目前中国成人超重率为22．8％，肥胖率为7．1％。与1992年相比，中国成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。导致超重和肥胖的两个原因无疑是吃得太好、动得太少。

　　卫生部副部长王陇德在新闻发布会上说：“肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素，预计今后中国的肥胖患病率将会有较大幅度增长。”

　　城市居民肉吃得太多

　　这次调查涉及到31个省份的132个县市，调查人口是27万。调查证明，我国城市居民畜肉类及油脂消费过多，谷类消费偏低，农村地区婴儿辅食添加不合理的问题十分突出。调查结果表明，2002年城市居民每人每日油脂消费量由1992年的37克增加到44克，脂肪供能比达到35％，超过世界卫生组织推荐的30％的上限。

　　此外，奶类、豆类制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。铁、维生素Ａ等微量营养素缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题。

　　慢性病患病率迅速上升

　　调查结果，带给人们有营养改善的好消息，但也有慢性非传染性疾病患病率上升迅速的坏消息。据调查，现在我国15岁—64岁的劳动人口中，慢性病的发生率已经达到52％，死亡已经占了30％。

　　高血压人口高达1．6亿

　　调查显示，近10年我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，营养不良和营养缺乏患病率继续下降。同时我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。

　　王陇德说，除肥胖症外，中国的血脂异常患病率也值得关注。根据调查报告，目前中国血脂异常现患人数约1．6亿，成人患病率为18．6％。

　　本次调查结果还表明，膳食高能量、高脂肪和体力活动少与超重、肥胖、糖尿病和血脂异常的发生密切相关。脂肪摄入最多而体力活动最少的人，患上述各种慢性病的机会最多。

　　调查显示，目前中国约有1．6亿多人患高血压。与1991年相比，增加7000多万人，患病率上升31％。

　　与此同时，中国还有糖尿病患者2000多万。与1996年糖尿病抽样调查资料相比，大城市20岁以上人群糖尿病患病率由4．6％上升到6．4％。

　　集体供餐单位要配营养师

　　王陇德透露说，我国正在起草有关营养师的一些管理制度和要求，下一步一些集体供餐单位都要配备营养师。我国还将会对农业、食品加工业以及膳食增补剂等方面给以科学的指导，生产更多的符合科学、合理营养的食品。综合新华社、北京晨报