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据新华社南昌10月12日专电从10月1日起，新的花生油、大豆油等食用油的强制性国家标准已全面实施，记者走访南昌市区一些商场超市发现，不少食用油已经以新的包装出售，但许多消费者对新标准知之甚少。消费者呼吁，食用油“新标准”应更加公开、透明，特别是关于食品质量安全方面的标准应形成规范化的公布制度。
记者在南昌沃尔玛购物广场、南昌百货大楼、新洪客隆超市等商场看到，新包装的“
鲁花”“福临门”“金龙鱼”等品牌都有产品摆上柜台，产品说明上标注了压榨一级、原料使用转基因大豆等新说明，但不少旧包装的食用油存货也仍在销售。
对于这一食用油新标准，记者在几个超市食用油柜台和街头随机采访了10多个市民，只有1个人表示听说过新标准，但具体内容却不了解。一位商场导购小姐告诉记者，消费者在购买食用油时，注重的往往是价格和种类。几乎没人注意食用油是不是转基因大豆油，最多只问问油的等级。
对此，江西省质监局标准化处处长涂建指出，此次国家推行强制性标准，主要体现在生产环节的分级标准与包装标注上，并非油品本身质量发生变化。采用“浸出”工艺生产的食用油可能残留化学物质，因此不少内行的消费者选择采用“压榨”工艺生产的食用油。对于采用了转基因原料生产的食用油，由于国际上对其食品安全性能尚存有争议，因此新标准才要求明确标注出来。
