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“艳阳天”40万年薪聘香港专才


http://www.sina.com.cn 2004年10月14日09:04 汉网

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  武汉艳阳天酒店年薪40万从香港聘请职业经理,武汉餐饮高级管理人员“身价”创了新纪录。

  据悉,此前武汉大型餐饮酒店曾屡屡聘请过香港厨师,打理海鲜、燕鲍翅等高档菜肴,收入比肩酒店经理,但年薪最多也不过十多万元。

  12日,多年从事星级酒店高管职位的何家威先生,在“艳阳天”履任恰满一月。严抠服务细节,将建章建制与跟进管理衔接,何先生已小试身手。上任伊始,他便将宝丰路店大堂餐桌由平行长方形摆放,改为菱形,顾客视觉开阔,桌位间空间宽裕,有利服务、走动流畅。

  “艳阳天”董事长余震彦说,香港服务业富有人才优势,近年已成内地争夺焦点。高薪揽才,意在将武汉餐饮更快与国际接轨,除旧布新。

  据悉,早在今年7月,“艳阳天”就在深圳、广州公开招聘各类高级管理人员,年薪最高不下30万元,已网罗多家沿海星级酒店高级管理人员加盟。(记者陆涛)(来源:长江日报)


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