锦江大摆生态宴

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　　四川新闻网-成都晚报讯

　　（记者贾雨夕）来时“美食花仙子”为你导航，吃饭时鲜花盛宴满桌飘香，想玩可以自己动手做回三大炮，走时还有热情的主人送上鲜花……2004年中国国际美食旅游节锦江分会场设在素有“中国花木之乡”的锦江区三圣乡红砂村花乡民居，昨日，组委会为美食节开列的“菜单”花香四溢。

　　据了解，锦江分会场的主题围绕户外、生态、阳光、美食等。目前，红砂村有餐饮接待点70余家，日接待能力达3万余人，其中归去来兮、满庭香、蜀仙园、刘家花园等一大批星级农家乐达20余家，还有独具川菜美食风味的榕树林生态泥鳅、太阳花卉等中型接待点，更有独具农家风味的农家接待点。据了解，美食节期间，锦江分会场将推出“鲜花大餐”，全部采用当季鲜花烹饪或摆盘而成，如玫瑰鸭片、鲜花养颜煲、菊花鱼等。

　　除了为美食节游客奉上饕餮盛宴，锦江分会场将利用花乡农居景区内一个个精巧别致的农家小院摆出一道小吃风景线。游客在这里可以品尝到三大炮、冒节子等成都名小吃，以及风味十足的藏羌名小吃。最有意思的是，现场将邀请市民参加“小吃ＤＩＹ”活动，游客完全可以自己动手，做一道三大炮等小吃。