卫生部推广铁强化酱油 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年10月15日05:55 四川在线-华西都市报 | ||||||||
卫生部疾病控制司近日发出关于推广铁强化酱油,预防缺铁性贫血的通知,要求在5年内,使铁强化酱油在全国的覆盖人群达到3.6亿,并使其中1.29亿高危人群中缺铁性贫血的患病率下降30%。 我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的地区之一。由于铁营养缺乏,我国缺铁性贫血发生率达到15%—20%,妇女儿童贫血率高达20%以上。缺铁性贫血造成儿童智力发育迟缓,
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