西博会卫生层层布防 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年10月15日06:31 杭州日报 | ||||||||
宾馆饭店、场馆都有卫生监督人员进驻巡查,客房空气也要进行监测,近500家餐饮老总接受培训……记者近日从市卫生局获悉,为确保西博会期间卫生安全,全市卫生系统围绕卫生监督、疾病防治、医疗救治、保健服务和应急突发性事件等重点,进行层层“布防”,各项工作已经有条不紊展开。 据了解,全市传染病疫情监测报告系统已全面启动。13个疾病预防控制中心、16个发
另外,西博会期间,杭城大中型宾馆、举办活动的场馆,都将派卫生监督人员进驻现场,对厨房等重点部位进行监督指导;开幕式、烟花大会等大型活动,也将是重点“照顾”对象;每次都吸引了数十万人的“美食节”,更是被列为“重中之重”,卫生部门将制订专门的卫生管理方案,确保大家放心品尝各地美食。 本届西博会活动项目多,参加人数多。为使各项活动顺利进行,市卫生行政部门进一步强化了公共卫生规范管理,仅配套工作规范就连续下发了六个。 为提高卫生监督员“实战”水平和经营单位内部卫生管理水平,卫生部门还对卫生监督业务骨干进行了集中培训,并对宾馆饭店、快餐供应单位负责人、西博会项目组织单位和接待单位的卫生专管员,进行了食物中毒防治等卫生管理知识的培训。从7月份到现在,已有近500家大中型宾馆饭店、快餐单位的负责人接受了培训。 连日来,卫生部门对杭州城区承担西博会接待任务的宾馆饭店、餐饮单位、举办场馆进行了全面预查和复查,极少数不符合卫生要求的接待单位已被取消资格,一些尚不具备接待大型活动团体食宿条件的宾馆饭店,也被要求尽快整改。 据了解,西博会期间,全市卫生监督人员将分赴各餐饮店特别是快餐、卤味经营店,进行监督巡查,要求各项目承办单位和接待单位在采购快餐时,实行定向采购、定点供应,并提前3天将快餐供餐单位、订购时间、订餐份数等进行上报,便于卫生部门超前监督和预防。 (通讯员詹雅记者许静凯 杭州日报) | ||||||||