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本报讯记者谢甜甜报道从今年10月1日起，食用油国家新标准正式实施。但昨日记者在对鞍山市的几大超市和市场采访时发现，鞍山市民对新标准却知之甚少。
新的花生油、大豆油强制性国家标准要求生产企业必须在外包装上标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”；按品质分为一、二、三、四四个等级，四级为最低等级，必须按照级别和所有原料来命名，禁止只标注“烹调油”、“色拉油”作为等级；原料是转基因植物的
必须予以说明。
昨日，记者在百盛、新一佳、百世特以及新兴市场、铁东鱼菜批发市场等地看到，他们所经销的食用油除了少数2003年生产的之外几乎全部换上了新装。一些著名品牌的食用油均在外包装上标明了“国际一级”或“国际三级”、“压榨”或“浸出”等字样，并用显著字样标明了是否以转基因植物为原料以及原来的来源地。
对于这一食用油新标准，记者在几个超市食用油柜台随机采访了十几名顾客，只有两个人隐约知道有新标准。他们好奇地问超市的服务人员，压榨和浸出是怎么回事？一级、三级有什么分别？对于这些问题，一些经营者也不太清楚。一位在市场卖油的业主竟告诉记者，新包装与旧包装油都一样，只是色拉油的叫法不符合国际惯例，所以分成了不同的等级。
