卫生部要求推广铁强化酱油

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　　卫生部疾病控制司近日发出关于推广铁强化酱油，预防缺铁性贫血的通知，要求在5年内，使铁强化酱油在全国的覆盖人群达到3.6亿，并使其中1.29亿高危人群中缺铁性贫血的患病率下降30％。

　　铁缺乏和缺铁性贫血是我国当前主要的营养缺乏病之一，在经济发达和不发达地区均普遍存在，其中儿童、孕妇和老人是重点人群。已有大量研究证明，铁缺乏同时影响儿童的

智力和体格发育，致使成年后劳动生产力降低，孕妇贫血可造成胎儿发育不良和低出生体重。（来源：新华社）