有机食品走上中国百姓餐桌

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　　“有机猪肉”“有机大米”“有机白菜”……一系列标明“有机”字样的食品，近年来已悄悄摆上中国百姓的餐桌。

　　据辽宁省环保局有机食品研究专家井元山介绍，有机食品的生产和加工要求比绿色食品和无公害食品高，在作物生产和产品加工过程中，不能使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不能使用基因工程技术，并且必须通过国家有机食

品认证机构的认证。

　　我国从上世纪90年代初就开始推广有机农业，开发有机食品。

　　（新华社沈阳10月16日电）

　　（黑龙江日报）