“天下第一大火锅”寻找安稳的家(图)

http://www.sina.com.cn 2004年10月18日03:08 重庆晨报

重庆火锅器皿展，显示重庆火锅源远流长。本报记者杨新宇摄

　　从诞生到现在，“天下第一大火锅”已在重庆“生活”了5年。这5年，也是“天下第一大火锅”流浪的5年。

　　这一次“天下第一大火锅”出山到南滨路，也仅仅是昙花一现。5年来，“天下第一大火锅”依然没有找到安稳的家。

　　4年前，重庆德庄以100多万元买下“天下第一大火锅”。老板李德建当时的想法是，得将它留在重庆这个火锅之都。在文化宫短暂露面后，“天下第一大火锅”在石坪桥一个破败的仓库里，一呆就是两年。

　　其间，湖北人、河南人曾欲出巨资迎娶，并为“天下第一大火锅”找安稳的家。与此同时，传出“天下第一大火锅”将落户鹅岭的消息。但随后，由于场地等原因，“天下第一大火锅”依然被拆散了搁置在仓库里。

　　仅仅是为了应景，“天下第一大火锅”才露一次面。据重庆德庄介绍，每露面一次，公司就要花掉30多万元。这次“出席”美食节，“天下第一大火锅”又是花巨资从新的流浪地南岸茶园移驾南滨路的。

　　有消息说，南滨路有意留下“天下第一大火锅”，但是，每平方米售价达1.8万元的商业门面，让重庆德庄望而却步。

　　如果这样，今天“天下第一大火锅”还得回到南岸茶园的流浪地。而来自行业的消息显示，前来重庆参加美食节的外地老板，又将目光瞄准了“天下第一大火锅”。本报记者杨光毅