开封市第八届风味小吃展评暨武夷路夜市开业典礼仪式举行

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　　本报讯记者吕树建报道10月17日晚，武夷路夜市灯火通明，军乐高奏，金菊飘香，开封市第八届风味小吃展评暨武夷路夜市开业典礼仪式举行。市领导罗汉忠、王学杰、胡天意及省个私协秘书长张炳才参加了当晚的活动。

　　开封饮食文化历史悠久，开封风味小吃独具特色，在国内外享有极高的知名度。开封夜市风味小吃是开封饮食文化的重要组成部分，多年来对繁荣开封经济、促进旅游业发展起

到了重要作用。市委、市政府对开封夜市的发展给予高度重视，特别是今年对开封夜市进行了集中整治，使开封夜市上了档次，面貌焕然一新。武夷路夜市投入90多万元，营业面积4000多平方米，可容纳100多个摊位，且设施齐全，成为开封夜市的一个新亮点。

　　据悉，开封市第八届风味小吃展评活动为期一个月，将在我市展出一批风味名吃，让市民和游客在赏菊的同时，品味开封厚重的饮食文化。