2004中国国际美食旅游节主会场追踪报道之一
编者按：2004中国国际美食旅游节将于本月26日在熊猫城盛大开幕，作为本次盛会的主会场———美食节组委会致力打造的“中国第一大餐厅”，熊猫城为此进行了巨大的投入和艰苦的努力，更有诸多幕后故事不为人知。从今日起，本报将连续四天对此进行追踪报道，敬请关注。
2004年9月8日，2004中国国际美食旅游节组委会常务副主任高现力与成都熊猫万国商城有限公司董事长陈宇光互换承诺书，持续数月的美食节主会场之争终于尘埃落定：熊猫城取得2004中国国际美食旅游节主会场资格。
四川是美食大省。2004中国国际美食旅游节由中国贸易促进会、成都市人民政府共同主办，成都市将其列为2004年下半年市政府“一号工程”，由何华章副市长挂帅担纲美食节组委会主任，致力于将其打造为成都传统五节之外的“第六节”，分量之重，可见一斑。因此主会场也就成了香饽饽。经过组委会近三个月的认真考察，熊猫城最终成为2004国际美食旅游节惟一主会场。
熊猫城位于成都城市核心区域，总建筑面积50万平米，纯商业面积23万平米，相当于传统春熙路商圈面积的总和，裙楼每层可提供多达2万平米的完整展览展示区，在四川省乃全国都无望其项背者。作为成都市政府确定的成都市重大商业基础设施项目、成都CBD核心区建设龙头项目，是西部规模最大、功能最齐备的购物中心，熊猫城的核心地位和宏大规模完全符合美食节国际化的定位和要求。
本次国际美食节不但会邀请国内八大菜系同堂竞技，进场经营的众多餐饮企业还包括部分国外的著名餐饮企业参与，在很大程度上代表了成都仍至中国的形象；预计每天用餐顾客将达数万人之巨，并同时拥有35个标准厨房，能满足此条件的场所便屈指可数。
熊猫城二层面积两万平米，主题定位为“东方伊甸园餐饮休闲广场”，规划有品牌餐饮、休闲餐饮、等业态品种，配备有完善的中央空调、消防设施、天然气、排烟净化等，完全满足美食节主会场的高标准要求，将大大提升美食节的档次。同时熊猫城SHOPPINGMALL商业载体中先进的交通动线组织规划，保证了美食节便捷的顾客流动组织要求。
熊猫城项目形象日新月异，目前熊猫城外装工程已进入最后的冲刺阶段，西部规模最大的室内步行商业街区———“35街城”已基本完工并将于12月正式对外营业，一座时尚魅力之城不日即可耀世而出。熊猫城建设的逐步完善，为美食节提供了气派壮观的主会场，提升了美食节的品级和形象。
作为市政府直接投资的重点基础设施工程，熊猫城一直倍受社会各届关注，政府给予了高度重视和大力支持，按市领导的原话，“将美食节放在熊猫城，就是要通过美食节促进熊猫城的建设和顺利开业”。由此可见，熊猫城成为美食节的主会场在偶然中存在着一定的必然。
敬请继续关注明日美食节主会场追踪系列报道之二，从主会场建设再看今日熊猫城
