全鸭宴说三国(图)

http://www.sina.com.cn 2004年10月19日09:03 北京日报

　　全鸭宴说三国

　　昨天上午，由北京市旅游局组织的“2004年北京名店、名厨、名菜美食之旅”系列活动评奖和京城美食大荟萃展示会在长城饭店举行，70桌600余种精品特色菜点亮相。崇文门便宜坊推出了5888元的“戏说三国”全鸭宴。厨师介绍，全鸭宴的七道菜中每一道都有鸭子，且所有菜名皆用《三国演义》中成语命名。全套宴席每天只做一桌且需要提前两天预订。目前，已推出三天的全鸭宴尚无客人预订。张迪文并摄

　　

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