沈阳面粉业挥师抚本布新局

　　北方热线网——沈阳日报讯(记者王时勤)尘封已经六年的抚顺面粉总厂生产车间再度发出嗡嗡的机器运转声。

　　厂子还是那座厂子，但门口的招牌已换成了“沈阳东大粮油公司抚顺分公司”。10月18日，记者走进了这座紧挨 抚顺北站的面粉厂。原总厂55岁的老职工、现东大抚顺分公司代班厂长杨鸿光对记者说：“瘫痪了这么多年的大厂子能开工 ，没想到啊！”

　　抚顺面粉总厂是国家大二级企业，最兴隆时拥有职工2700人，曾是抚顺粮食企业的骄傲。从1998年开始，抚 顺面粉总厂在内忧———企业内部机制老化，外患———南方“小面粉”挤压的双重冲击下，处于停产半停产状态，直至关门 。

　　此次，沈阳东大粮油大举进军抚顺，得到当地政府的支持是肯定了的，同时，沈阳粮企东进的举动也引起了东北面粉 业的警觉。

　　举大计挥师抚本应变

　　目前，东大粮油抚顺分公司已进入试产阶段。而与抚顺面粉总厂的谈判早在三个月前就开始秘密操作。东大粮油与抚 顺方面的此次合作是典型的“借鸡生蛋”———租赁抚顺面粉总厂的厂房、设备，生产国家免检名牌“东大面粉”。东大粮油 租用的这套设备是年生产能力9万吨的瑞士布勒生产线，代表当今国际先进制粉水平。东大粮油总工艺师高长军估算过，重新 建一条这样的生产线，得耗资4000多万元，而“借鸡生蛋”只需少部分启动资金就可将闲置设备激活。对东大粮油和抚顺 面粉总厂来说，这是一个双赢之举。然而，东大粮油此次进军抚顺绝非简单的规模扩张。公司负责人的说法是“防断档”。

　　目前，沈阳最大的两家制粉企业香雪公司和东大粮油年销售量分别是15万吨和10万吨，在沈阳市场的总占有率在 35％以上。其余65％由山东、河南等地“小面粉”和其它杂牌面粉所瓜分。当然，其中也不乏内蒙古恒丰集团的河套雪花 粉等品牌。沈阳面粉市场格局虽然相对稳定，但本地面粉35％的市场占有量却始终笼罩在“小面粉”、杂牌面粉觊觎的目光 之中。在这种情况下，沈阳面粉企业注定面临着“北迁”可能带来的“断档”风险。

　　按照中粮集团的战略构想，明年5月份，东大粮油将整体北迁到沈阳农业高新技术开发区内的中粮(沈阳)食品工业 园。同样有中粮背景的香雪公司明年8月也要从市区内迁往这个工业园。“北迁”期间，沈阳地产面粉的供应将面临断档的危 险，觊觎者势必乘虚而入。市场一旦被代替，收回失地就要付出高昂的代价。因此，就有了东大粮油的东进战略。

　　其实，在进军抚顺之前，东大粮油已经有过类似的战略部署。在本溪的火连寨，东大粮油借助那里的一条面粉生产线 “代加工”“东大面粉”，辐射周边市场。

　　布新局醉翁别有用意

　　记者在东大粮油抚顺分公司看到，在这里生产的专用粉主要销往吉林的四平、榆树以及我省的阜新等地。

　　东大粮油北迁期间，抚顺分公司还要承担为哈尔滨、长春等地的统一、康师傅、华丰、华龙、郑隆、锦丰等品牌方便 面生产企业提供专用粉的任务。东大粮油的负责人告诉记者，即使度过搬迁期，在抚顺、本溪的生产也不会停下来，“根扎在 哪里，市场就做到哪里”。

　　从东大粮油的销售统计情况来看，“东大面粉”以前在抚顺的销售量是每月200吨。除民用外，军供、高校、煤矿 及食品加工企业可挖掘潜力巨大。总工艺师高长军说，如果市场做得好，光是要满足抚顺本地民用粉市场，目前刚启动的这条 生产线还远远不够。

　　据了解，目前中粮集团分布在全国的八家控股制粉企业日加工小麦7000吨，未来的目标是在2010年达到日加 工小麦14000吨，从而实现“再造一个中粮”的构想。这一构想能否实现，其在东北地区的战略布局至关重要，而东大粮 油与香雪公司恰是两颗举足轻重的棋子。