“麻辣干”满地甩小工光脚踩

　　一生产劣质小食品的黑作坊昨被取缔，现场查获成品800多公斤

　　家住水碾河路北二街的肖先生反映，他的儿子吃了一种便宜的麻辣干后，上吐下泻不止，“看嘛，就是这种‘湘味麻辣香干’小食品害的！”昨（21）日，簇桥工商所执法人员将生产这种小食品的黑作坊予以取缔，现场查获劣质成品800多公斤。

　　调查：劣质食品十分风靡

　　20日，记者在肖先生家中见到了这袋“惹祸”的“湘味麻辣香干”。食品为红色颗粒状物，标称“成都市田老五食品厂”，但没有具体的厂址。当天上午，记者走访了长天路、水碾河、成都游乐园等地的街头小店，发现这种标称产自“成都市田老五食品厂”的小食品十分普遍，包括“湘味麻辣香干”、“蚂蚁上树”、“牛筋”、“麻辣丝”等数个品种。据店主称，平时附近一些学

　　校的小孩放学后，最喜欢买这些东西来加餐。在华丰、西南等食品城内，记者发现了大量产自“成都市田老五食品厂”的小食品，售价都十分低廉，每袋批发价折算下来最低的仅售1角。

　　暗访：生产现场肮脏不堪

　　昨日，记者以食品城某批发店老板的身份，进入这家隐身在簇桥凉水井一居民楼里的“成都市田老五食品厂”。

　　穿过一个污水横流的小院，约300平方米的生产场地赫然现于眼前。大量可直接入口的成品直接堆积于地板上，20名小工穿着鞋子在上面若无其事地走来走去。一名小工从一个黑黢黢的桶里舀起一瓢黑色的东西倾倒在搅拌机里。桶里悬浮着不少灰色物质，凑近一闻，一股恶臭直冲人鼻。

　　据小工介绍，他们先是将面粉和着盐、水倒入搅拌机，搅拌一番后，酌量加入色素，经过加工、膨化，拉成10米长的食品，再按状用切割机切割成样式各异的成品，每天大概能生产500公斤。记者注意到，所有切割下来的食品均被随意丢弃在地上，负责包装的小工们则穿着鞋或是光着脚丫直接蹲在地上包装。

　　查处：黑作坊原是熟面孔

　　“这家几个月前才遭查处过，咋个又在生产哦！”昨日中午，簇桥工商所执法人员闻讯赶到现场一看，惊然发现这家作坊的小工许多都是熟面孔。

　　经查，该作坊老板名叫田化龙，来自湖南，几个月前曾因无任何经营证照遭簇桥工商所查处。在此次检查中，田某仍不能现场掏出任何经营证照，并一直辩称他是在为其弟生产。

　　早报实习记者辜波