巧克力有了新标准

　　据新华社深圳电7月1日开始实施的《巧克力与巧克力制品国家强制标准》，规定了巧克力中可可脂的最低含量。但记者在深圳市内一些商场、超市中看到，大部分巧克力厂家并没有执行这个规定，而消费者对新标准也知之甚少。

　　新标准规定，巧克力中代可可脂含量不得超过5％，而可可脂含量白巧克力不低于20％，黑巧克力不低于18％。这标志着，与标准不符的巧克力类糖果，都与“巧克力”一词无缘

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　　消费者购买巧克力的时候，除了注重品牌、味道，最好特别留意一下巧克力的外包装上是否标注了可可脂含量，以确保质量。