云南日报网
10月12日，秋雨绵绵。但在我省面积最大浅水藕繁育基地——安宁市八街镇万亩无公害浅水藕种植田里，却是一派繁忙的景象，一筐筐鲜嫩的藕从秧田里刨出来，被来来往往的车辆运走。
上午10时，个体老板王振富就驱车来到高桥村的藕田边。他看中了村民龙树元种的藕，以1200多元的价格，包塘买下，并组织村民们帮助挖藕。讲起浅水藕，王老板说：“八街浅水藕生食甜，煨汤易粉好，再加上又有无公害食品的认证书，很受消费者青睐。”看着自己的藕顺利地出了手，村民龙树元开心地说：“我家种浅水藕已有好几年历史，虽说藕的价格时有波动，但总体还可以，每年家里都有好几千元的收入。今年，在镇里的扶持下，我家的浅水藕种植面积已发展到了3亩。”
安宁市八街镇生态优势较好，是我省最早引入浅水藕种植的地方之一。上世纪末，该镇从武汉引进浅水藕种植，一举成功，并凭借优良的品质在市场上小有名气。正是看到了浅水藕广阔的市场前景，2002年，八街镇结合农业产业结构的调整，把它作为一项产业来培育发展。为此，镇里制订了优厚的扶持政策，先后投入扶持资金85万多元对新增浅水藕种植面积的农民每亩补助100元，在销售方面，每外销一吨就补助33元。同时，在安宁市的支持下，镇里还请来权威技术专家，对浅水藕进行无公害化种植示范，最终选育了鄂莲四号、鄂莲五号两个杂交而成又比较适合当地种植的品种，该品种具有早熟、抗病、丰产、优质、入泥浅、易采收的特点，成熟后每亩可收成2500公斤。2003年，经省农业厅确定为无公害食品，同时取得了国家工商局颁发的“八街浅水藕”商标，八街浅水藕成为水生蔬菜中的无公害品牌产品。经过几年的精心培育，如今八街的浅水藕已发展到10368亩的规模，成为我省面积最大、品种新、品质优的浅水藕繁育、销售基地。今年，预计产值可达1800多万元，仅此一项，就为八街镇农民人均增收上百元。
周杰 刘云（云南日报）
