图文：［文化娱乐］(3)英国广播公司BBC携名厨到成都交流川菜文化 |
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| http://www.sina.com.cn 2004年10月24日22:00 新华网 |
  图文：［文化娱乐］(3)英国广播公司BBC携名厨到成都交流川菜文化 10月24日 英国广播公司BBC携名厨到成都交流川菜文化 10月24日，英国著名厨师埃德·拜内斯在“中英饮食文化现场交流会”邀请与会嘉宾品尝他现场制作的英式大餐。当日，英国著名广播公司BBC携英国名厨和饮食文化作家来到成都与四川本地美食家及300余位中外烹饪爱好者交流川菜的起源、特点、做法、味道等川菜文化。在交流会上，英国著名厨师埃德·拜内斯现场表演了英式大餐的制作过程，并邀请与会嘉宾品尝。 新华社记者侯大伟摄� |
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