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“纪念墙”是碗精神粮


http://www.sina.com.cn 2004年10月25日09:24 每日新报

  寻找失去老门牌见证天津600年崔楠

  新报讯【记者崔楠】“和《每日新报》合作建立天津建卫600年‘老门牌纪念墙’是为了丰富天津百姓的精神生活,做好平时奶产品的供应是为了保证天津百姓的身体健康,这两点都十分重要。”昨天,天津海河乳业有限公司李方印总经理表达了对市民健康的关注。

  李方印总经理说,“海河牛奶”之所以在半个世纪的时间里,一直受到天津市民的喜爱,最为主要的原因就是公司一直把产品的质量作为第一生命。由于公司采用的奶源全部来自16家国营绿色牛场,所以海河牛奶才能够获得国家的绿色食品认证。公司一贯采用严格、细致的检测手段,使得最为重要的奶源有了保证,也因此成为了国家免检产品。

  记者从向海河乳业提供奶源的牛场了解到,他们的奶牛全部是体形大、产奶质量高的荷斯坦奶牛,共计26000余头。为了保证奶牛的饲料也能达到绿色标准,他们将在绿色基地生长的玉米和秸秆,在进入成熟期就统一收割后,再经过50天的发酵,才喂给奶牛吃。同时,在饲料中还要科学地加入苜蓿、燕麦、干草、苹果皮、胡萝卜等精饲料,不会加入任何的化学饲料。

  在挤奶的过程中,每头都带着独立感应器的奶牛,一进到封闭车间的挤奶器前,电脑就会记录下这头牛的相关资料。之后,经过机器对牛乳房的清洗、擦拭以及仿生按摩后,牛乳就会自动流入密闭的管道,进到积乳罐内。电脑对积乳罐内的牛奶自动进行分析合格后,才会进到冷藏罐,整个过程都不需要人工,所以杜绝了污染的可能。如果其中哪一头牛的产奶量比平时突然减小,电脑就会报警。工作人员就会对这头牛进行专门的体检,避免问题牛奶进入冷藏罐。

  李总还表示,今后该公司将继续严把奶源的进货关,保证天津市民饮用牛奶的安全和身体健康,同时也加大市民精神健康工程的投入。

  天津建卫 600年老门牌纪念墙

  新报创刊 5周年浓情回报社会新报与海河乳业联合策划


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