提起成都餐饮，人们首先想到的是已经形成餐饮繁荣氛围的羊西线．人南沿线．双林路等分散于城市东南西北的区域。而作为承载城市商业．办公．娱乐．酒店．金融．旅游等人流量最为集中的城市中心区域，是餐饮、休闲最大的客源来源基础，却没有
相应配套成型的大型餐饮、休闲基地，为数不多的餐饮企业也
都零星分布，因此市中心区域的诸多商务接待、休闲聚会、宴请
等不得不疲于奔命赶赴东南西北的各个餐饮点。
国内饮食业发达的北京、上海、广州、香港等发达大城市，餐饮企业多以美食娱乐城的形式出现。而成都作为全国三甲的餐饮发达城市，城市中心不但没有大型餐饮城，连规模较大的餐饮娱乐企业也都屈指可数，到城市外围区域就餐更多的原因是不得已而为之。城市中心大型品牌餐饮、休闲基地的短缺已经成了成都餐饮整体发展、对外形象宣传和推广的发展瓶颈。成都美食家协会会长李树人先生对此在今年五月于熊猫城举办的首届西部MALL与餐饮峰会上提到，成都餐饮必须要有危机意识、必须要整合发展。
成都餐饮业发展水平及行业收入远远低于香港、上海、广州等地，究其原因，就是城市缺少如上海来福士美食城，香港中环美食城等城市中心区域餐饮．休闲的中心和品牌基地。
熊猫城位于成都城市CBD中心，建筑面积达到50万平米，规划中用于经营餐饮娱乐的面积总计有10万平方米，完全能够满足众多餐饮、休闲商家对场地的需求。美食节的举办，让熊猫城成为全国乃至全球关注的中华第一大厨房，也为熊猫城积聚大量的人气基础，为熊猫城打造餐饮王国的计划奠定了坚实的基础。熊猫城中华大厨房的出现，正好解决了成都餐饮发展的瓶颈问题。
