新桂网-当代生活报讯 (记者李华毅见习记者李常宁实习生冯星灵)“两会一节”期间，南宁市指定五里亭蔬菜批发市场、淡村市场、交易场、麻村菜市作为接待宾馆、饭店采购蔬菜的主要市场，从10月26日起在五里亭蔬菜批发市场、淡村市场设置“放心菜”专销区，加大对4个重点市场蔬菜检测力度。五里亭蔬菜批发市场主任胡盛林告诉记者，该市场的检测人员目前已增加到7名，每天对上市蔬菜的检测量由原来的60％增至约90％，检测品种增加了120多个。
蔬菜市场严把“毒”关
随着“放心菜”工程的推广普及，南宁市如今已建立了一个较完善的市、城区、镇乡（街道办事处）、村四级检测网络，实现了蔬菜从“农田到餐桌”的全程管理，市民吃菜更放心了。
据南宁市农业局副局长林向阳介绍，该市于今年1月1日起正式实行蔬菜质量安全市场准入制度，全面禁止销售使用甲胺磷等15种高毒残留农药的蔬菜。该制度运行10个月来，该市的蔬菜产品质量有了明显提高。今年1－9月，有关部门对全市蔬菜产地、市区农贸市场的52．14万个样品进行检测，合格率达98．4％。从8月20日起，南宁市又开展了高毒高残留农药专项整治活动，对农药市场和农药销售点进行拉网式清查，并在蔬菜生产基地里设了138个农药换购点，回收高毒农药914公斤，从源头上把好防“毒”关。
盘盘猪肉无“异味”
过去几年，邕城市民曾有一些日子谈“肉”色变，因为买到的猪肉说不定含有“瘦肉精”、抗生素之类的残留药物。可如今，市民们吃猪肉就不必那么小心谨慎了。
南宁市农业局副局长农恒志告诉记者，近年来，南宁市一方面加强对饲料、兽药市场的管理，增强了对“瘦肉精”等激素类药物抽样检测的密度，另一方面加强对流通环节的检疫、监管，不断开展无公害产地产品认证，推进无公害产品生产基地建设，使肉类安全问题得到了有效解决。今年以来，南宁市屠宰场在生猪“瘦肉精”含量抽检检测过程中，没有一例发现阳性特征表现，合格率达100％。
吃肉能不能放心，除了没有“瘦肉精”外，市民们还关心自己买到的猪肉是不是病猪、死猪、母猪。为了让市民们放心，南宁市设定了两个定点屠宰场。南宁市商业贸易局屠宰办一位相关负责人告诉记者，近年来他们联合工商、公安、卫生等部门，投入大量人力物力，严厉打击畜产品私宰现象，从源头上杜绝死猪病猪流入市场。
作者：李华毅 李常宁 冯星灵
（来源：新桂网-当代生活报）
