餐桌革命川人越来越爱吃鱼

　　吃“四个脚、两个脚”的猪、牛肉不如吃“无脚”的鱼，消费需求改变引起水产市场销量大增

　　早报讯（张红艳实习记者涂诗薇）吃“四个脚、两个脚”的猪、牛肉不如吃“无脚”的鱼。市民消费肉类观念的转变，使得今年四川省水产销售市场前所未有的火爆。昨（28）日，省水产局公布的调查显示，今年是历年来四川省销售水产品最多的一年。

　　今年前三季度，全省共销售水产品60万吨，销量比上年同期增长14.5%，预计第四季度销量将超过28万吨。

　　随着水产品销售额大增，水产品价格也突飞猛进。前三季度，全省各市场主要销售的水产品零售价格平均每公斤较上年同期最高增长3.4元，增长率高达50%，白鲢甚至增长了3.8元，鲤鱼也增长了1.4元。

　　今年元旦和春节水产品价格会持续上涨吗？四川省水产局水库处处长尹黎光说，第四季度属于收鱼季节，随着收鱼季节的来临，水产品上市量大大增大，水产品价格在年底将在第三季度基础上呈平稳态势。尹黎光预计：“今年过年全省水产品价格绝对不会涨。”