哈尔滨出现“胎盘宴”

　　哈尔滨市一家饭店将过去民间传说具有“神奇大补功效”的胎盘引上餐桌，市民众说纷纭。有关专家认为，胎盘没有神奇的大补功能，因其所含激素不同，盲目“进补”反而会带来不良后果。

　　据《新晚报》报道，20日晚，记者在一知情人的带领下，来到位于南岗区一居民区的一家饭店。该饭店面积不大，但座无虚席，老板和服务员忙得跑来跑去。见“熟客”到了，

老板神秘地说：“想吃点‘好’的吗？我们这儿有胎盘，绝对大补。”

　　据这位老板讲，该饭店的“胎盘宴”有两种做法，对于胆大的食客，他们将胎盘清炖，这样食客既吃“肉”又能喝汤；如果食客胆小，则可吃到胎盘馅饺子。

　　根据饭店老板提供的线索，记者与销售胎盘的一家医院取得联系，但被告知，买胎盘要预订，该院已将临产孕妇的胎盘全部“预售”出去了。

　　28日，记者接到“领取通知”，到该医院交了20元钱后，一位医生将一个外观酷似“肉”的血淋淋的胎盘装在塑料袋内交给记者，并再三叮嘱：“没事儿，你吃的时候啥也别想，就当是吃肉。要是实在不敢吃就给我送回来，我这儿还有很多人等着要呢。”

　　据知情人透露，这家医院出售婴儿胎盘已是公开的秘密，因为购买人数太多，所以要想买到不仅需要熟人介绍，还必须排班等候。院方负责出具所售胎盘的化验单（证明胎盘有没有乙肝病毒及其他传染病）。

　　对这种“胎盘宴”，一些市民认为如今是市场经济了，人们越来越追求营养美味，饭店此举无可厚非。持否定意见的市民则认为，胎盘毕竟来自人体，让它上餐桌总觉得不是那么回事儿。

　　胎盘能随意买卖吗？哈尔滨市卫生局有关人士说，目前对此没有明确规定。各医院眼下对胎盘的处理主要是集中回收后，由有关部门制药。

　　哈尔滨医科大学附属第二医院医生康志海说，胎盘的主要成分是蛋白质、激素和各种酶，一经加热，上述成分会被严重破坏。他认为，胎盘并没有传说中的那种神奇大补作用，胎盘因性别差异所含激素不同，不要盲目“进补”。

　　据新华社

　　盛宴背后的色情与血腥

　　张念贻

　　长沙曾爆“人乳宴”而被紧急叫停，昆明惊闻“女体盛”而遭闭门歇业，哈尔滨现在出现的“胎盘宴”能否长久继续，我们尚难预测，但商家这种费尽心机在人体上做“吃”的文章的做法，在令我们大骂其无德的同时倍觉恶心。

　　从“人乳宴”到“女体盛”再到“胎盘宴”，我们不难看出，商家所做的“吃”的文章由表及里，如果说前两者只是脱光衣服，那么后者可谓剥开皮肉了。如果说前两者只是“色迷迷”，那么后者可谓“血淋淋”了。前者是可鄙，后者是可恶，可鄙可恶此消彼涨，商家的无德清晰可兰辨。

　　话说回来，胎盘是否具有民间传说所谓“神奇大补功效”，我们姑且不说，就算是市场经济，人们追求健康，那么，源自婴儿母体的原材料是否能够直接商品化，是否可供有无必要“大补”而随意进补的食客大胆下嘴。正如“人血馒头”是否可治痨病姑且不说，但是人人捧个“人血馒头”。说是营养美味，我们又会是何感觉。

　　商家费心推出，食客盲目进补。“胎盘宴”不仅使得哈尔滨的这家饭店“座无虚席”，也使为其供货的医院里将临产孕妇的胎盘“预售”一空。商家的如意算盘总算是没有落空，但以“血淋淋”而维系的生意是否能够持续火爆，我们拭目以待。