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市卫生局拟提建议:民工食物中毒 开发商担责


http://www.sina.com.cn 2004年11月02日07:53 重庆商报

  本报讯(见习记者陈瑜)劣质、不干净的菜品不应该成为建筑民工的一日三餐。昨日在我市《食品卫生法》宣传现场,市卫生局卫生监督所常务副所长谷政向记者透露,卫生局正拟向上级有关部门提出建议,今后建筑民工的食品卫生问题由开发商全面负责。

  据市卫生监督所的资料显示,目前至少有80%以上的建筑工地食堂都存在采购把关不严格、卫生条件差、从业者没有健康证等问题。据了解,我市的工地食堂几乎都是由承包商自
己开设、管理,但由于工程往往都是层层发包,承包商也不止一个。因此,即使发生了民工食物中毒事件,卫生监督部门也难以找到其直接负责人,甚至有的小承包商见事情闹大了干脆一走了之。谷政表示,卫生部门正在争取让开发商承担民工的食品安全风险,具体打算是一个有食堂的建筑工地开工之前必须由开发商向卫生部门申请备案,一旦民工发生食物中毒等食品卫生问题,由开发商承担直接责任。(来源:重庆商报)


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