南国早报南宁讯（记者伍鸽玲）在广西，食品安全有没有保障？相关部门有哪些措施？10月28日，自治区食品安全协调委员会副主任、自治区食品药品监督管理局局长蓝以舟，代表各成员单位，向新闻媒体介绍了自“自治区食品安全协调委员会”成立以来，自治区20个相关部门的成员单位在保障食品安全方面作出的努力。
农产品：无公害行动遍地开花
2003年以来，广西创建了50个国家级和自治区级无公害农产品生产示范基地县和农产品标准化综合示范区，建设了200个农产品标准化生产示范基地；在全区，自治区综合检测中心和南宁、柳州、桂林等6个市级检测分中心已基本建成并开始试运行，在主要的蔬菜生产基地建设了306个质量安全快速流动检测工作站，并实行计算机联网监控。
水产品：氯霉素残留合格
对水产畜牧产品质量安全的监控，除分别建立农业部饲料、渔业产品质量监督检验测试（南宁）中心外，水产畜牧部门还开展一系列专项整治行动，查处假、劣兽药案件103起，没收销毁假、劣兽药5681箱，吊销假、劣兽药生产企业生产许可证1家，停业整顿4家。经过整顿，2003年以来，广西主要水产品的氯霉素残留合格率达99％。
15类食品：市场准入没商量
从2002年起，广西质量技术监督部门逐步对大米、食用植物油、酱油和肉制品、乳制品、调味品、饮料、方便食品、膨化食品等15类食品实行了质量安全市场准入制度。到2004年10月18日止，全区获得生产许可证的食品企业共有437家。
不合格商品：要退市
对直接进入市民菜篮子的食品，工商部门采取了多种措施消除安全隐患，建立了索证索票制度、不合格商品退市制度和“菜篮子”食品等重要商品的“场厂挂钩”、“场地挂钩”制度，严把进货关，并进行食品安全专项整治行动。今年7月至9月，共捣毁食品制假窝点50个，查处制售假冒伪劣食品案件481件。
肉、酒：大力培育“绿色市场”
肉类、酒类都是与老百姓生活密切相关的食品，商务部门在培育“绿色市场”上下工夫，大力整顿生猪定点屠宰行业，对酒类批发、零售经营者全面实行酒类经营许可证制度，组织督查组进行督查。今年6月以来，督查组查处违法违规案件3674起，取缔私宰窝点291个，对全区14个市、45个县、31个乡镇和107个酒类批发、零售企业进行了专项检查。
来源:新桂网
责编:邱立毅
