洋快餐争抢榕城早餐市场

　　新华社福州11月1日电“在麦当劳购买任何饮料加上1元或2元或3元可得不同的配套早餐食品”，继肯德基今年7月中旬推出“全新肯德基早餐”后，麦当劳也加入了福州市早餐市场的竞争。

　　据报道，3个月前，肯德基推出“全新肯德基早餐”，并将福州10家连锁餐厅的早餐供应时间提前到了早上7点，抢攻福州早餐市场，除了西式汉堡、咖啡等食品外，还同时推出

了“香菇鸡肉粥”和“海鲜蛋花粥”等中餐系列。与肯德基的这些“中式”招牌相比，麦当劳此次的新早餐计划则均为西式。麦当劳负责人表示，作为外来餐饮业，应该保持自己的特色。国内做中餐的商家很多，做得好的也不少，再做中餐则失去了“洋”快餐的特色。

　　据有关人士透露，肯德基早餐推出3个月来十分受欢迎，福州麦当劳有限公司的相关人士也指出，正是看重早餐市场的潜力，麦当劳才进一步加大对早餐市场的投入。业内人士认为，福州市民对早餐比较重视，但目前福州的大部分餐饮商家认为早餐“无利”可图，不愿“起早”，这给“洋早餐”提供了更大的发展空间。