哈尔滨胎盘宴引发众议 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月02日11:49 东南快报 | ||||||||
民间传说具有“神奇大补功效”的胎盘近日被哈尔滨一家饭店引上餐桌,原料供应商是当地一家医院。饭店胎盘清炖做饺子馅 哈尔滨南岗区的一家饭店虽然门面不大,要是有“熟客”到了,老板就会神秘地凑上去问:“想吃点‘好’的吗?我们这儿有吃了能大补的‘特色菜’。”老板口中的“特色菜”,就是过去民间传说中具有“神气大补功效”的胎盘。
老板介绍,该店的“胎盘宴”有两种做法,对于胆大的食客,他们将胎盘清炖,这样既可吃“肉”又能喝汤;如果食客胆小,则可吃到胎盘馅饺子。医院很多人等着要 “胎盘是我花钱从医院买的。你吃之前,我不但要给你们验胎盘真假,还会把胎盘的化验单预备好,不信你可以到医院查。”根据老板提供的线索,销售胎盘的这家医院告知,买胎盘要预订,该院已将临产孕妇的胎盘全部“预售”出去了。接到“领取通知”后,到该医院交了20元钱后,一位医生取出一个外观酷似“肉”的血淋淋的胎盘装在塑料袋内,再三叮嘱:“没事儿,你吃的时候啥也别想,就当是吃肉。要是实在不敢吃就给我送回来,我这儿还有很多人等着要呢。”专家胎盘可能致病 哈尔滨医科大学附属第二医院医生康志海说:“胎盘并没有传说中的那种神奇大补作用,它的主要成分是蛋白质、激素和各种酶,一经加热,上述成分会被严重破坏。胎盘还因性别差异所含激素不同,千万不要盲目‘进补’。轻者可能损害食客的健康,重者甚至可能导致传染病的人际传播。”卫生局医院无权卖胎盘 哈尔滨市卫生局办公室田主任在电话里告诉记者,目前,局里对此没有明确规定。各医院眼下对胎盘的处理主要是集中回收后,由有关部门制药。 暂时无法叫停这种行为,他说,可以肯定的是,医院无权买卖胎盘,长久以来,很多医院在产妇生产后拿走胎盘。随着老百姓法律意识的增强,产妇及其家属希望医院能告知胎盘到底归谁。”产妇、家属应该有“知情权” 法律界人士认为,虽然目前就胎盘的归属还没有形成法律条文,但如医院卖胎盘获利,这就不是当作医疗废弃物处理,侵害了产妇的权益,擅自处理胎盘是侵权行为。(来源:《新闻晚报》) | ||||||||