四川新闻网-成都晚报讯
（记者贾雨夕摄影谢辉）为期8天的2004中国国际美食旅游节昨日闭幕，记者从组委会获悉，从10月26日美食节开幕以来，有近百万人到主会场和各分会场参加各种活动，本届美食节被打造成了一个具有浓郁地方特色、全国性、国际化、民众参与性强的盛大节日，已经成为继元旦、春节、五一、国庆、中秋之后的“成都第六节”。副市长何华章出席昨晚的闭
幕酒会并致辞。
20万人来“第一大厨房”就餐
美食节开幕8天来，成都端出了富有地方特色、气势宏大的美食盛宴。其中，熊猫万国商城主会场和九个分会场以及12条特色街区成为了市民和游客娱乐休闲的首选去处。据不完全统计，美食节期间，在“中华第一大厨房”就餐的人数就达到了20余万人。此外，12家四星级以上酒店举行的国际美食展和法国焰火音乐晚会让市民领略了异国风情。
美食节展现川菜魅力
从在北京召开新闻发布会叫响“真朋友吃川菜”口号，到百家餐饮企业发表“北京宣言”；从“成都大请客川菜送全球”到法国总统希拉克与川菜亲密接触；从“跟大师学做菜”到8大菜系掌门人论剑“美食经济论坛”，一个又一个的亮点生动全面地展现了成都独具特色的川菜美食文化魅力，从而提升了成都的整体城市形象。
把美食节打造成一张知名城市名片
美食旅游节的成功举办，使得成都成为各方瞩目的焦点。据悉，美食节举办前后，人民日报、新华社、中央电视台等中央级媒体对美食节的各个阶段情况做了大量报道。法国最具影响力的主流报纸之一《费加罗报》，在美食节期间更是以“成都——一座中国中心城市欢迎法国”为题，以整版的篇幅向法国民众介绍成都。
随着今年的盛宴宣告散席，明年的美食节又将开始筹备。根据市政府规划，将通过3年至5年的努力，逐步将成都的美食节打造成为与大连服装节、青岛啤酒节、杭州（西湖）旅游节齐名的一张城市名片。
