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过度包装是浪费是欺骗


http://www.sina.com.cn 2004年11月03日06:00 成都日报

  四川新闻网-成都日报讯

  “过度包装”目前正受到社会的普遍质疑。20多年前我国的商品还因为“傻大黑粗”而在对外贸易中吃过不少哑巴亏,每年包装不善造成的损失以百亿元计,所谓“一等产品、二等包装、三等价格”。我国包装业从“不善”的旧疾中摆脱出来没多久,现在又陷入了“过度”的新患。

  1/4的垃圾来自包装物

  据环卫部门统计,目前北京市每年产生的近300万吨垃圾中,各种商品的包装物约为83万吨,其中60万吨属于本可节省掉的过度包装物。月饼盒中除铁盒外,大部分其他材料的与普通生活垃圾一起被投进垃圾压缩机。环卫部门人士坦言,这种处理方式没有使月饼盒的价值真正发挥出来,与制造月饼盒的成本相比纯粹是一种浪费。

  过度包装好看不中用

  包装有两个功能,其一是保护商品在制造、运输、仓储、销售中不破损,不变质。其二是对商品起到美化、宣传和增值作用。目前对过度包装的质疑,主要集中在第二个功能上。比如,有些商品金玉其外,败絮其中,好看不好吃,中看不中用;有些体积庞大,腹内空空,层层叠叠的硕大包装盒里只有极小一部分商品;有些看似气派,富贵体面,其实包装之“椟”更比待售之“珠”的成本高;更有些类似“燕窝里没燕窝,蜂蜜里没蜂蜜”的假货,被精致地伪装成佳品。

  礼尚往来与过度包装

  中国包装技术协会副会长兼秘书长钱进认为,“过度包装”在我国有其特定的社会心理基础,东方文化较西方文化更看重礼尚往来的形式,“过度包装”的问题在日本也很突出。有些保健品老总甚至认为,价值昂贵的保健品需要有体面一点的包装衬托其高贵,显示送礼的气派,所以对上述“腹内空空”的保健品,他们说用极小的包装虽装得下保健品,但既不能上货架,送礼又拿不出手。

  钱进反对“虚假包装”,反对盲目浪费材料的包装形式。他认为国家应该先集中精力在管理体制上解决“虚假包装”的问题,解决食品、药品包装的安全性问题,应该通过立法以及行政管理等手段,要求厂商在产品包装上必须非常明确地表明含量。“如果货物只有5克,体积却足有150克大,这样肯定是不合适的。”

  货真价实需各方努力

  记者采访时听到不止一位厂商表示,包装成本过高使他们也不堪重负,他们希望能有一个相对明确的包装标准和行业标准,使自己的商品更加“货真价实”。

  专家建议,在加紧立法、制定相关的包装标准以及对“欺诈包装”加大监督检查、处罚力度的同时,如同鼓励开节能汽车一样,国家应该鼓励消费者改变追求“大派头”的“面子文化观”,营造适度消费的社会氛围,提倡“环保文化观”,从而使我国的包装工业在“适度”的方向上健康成长。

  你看你看月饼的“脸”在改变

  ——一个月饼供货商眼中的过度包装

  眼下,以豪华月饼为代表的商品过度包装问题日益引起人们的关注,对过度包装进行控制的呼声也不绝于耳,但是各种豪华月饼仍然大行其道。那么将商品送入市场的供货商们又是怎么看待商品的过度包装问题呢?

  月饼成了特殊商品

  赵先生是西安的一个供货商,常年代理国内的某知名月饼品牌。他说,现在月饼成了一种特殊商品,已经脱离了食品的范畴,更多的表现为一种礼品,正所谓“买的人不吃,吃的人不买”。要将月饼作为礼品送出去,它的价值更多的要体现在包装上面,毕竟拿着散装月饼送人实在太寒碜,这催生了豪华月饼的产生。

  生产厂家推波助澜

  除了老百姓的消费心态,赵先生认为生产厂家也对月饼包装过度起了推波助澜的作用。不仅消费者存在攀比,厂家与厂家之间也存在攀比。为了让自己的月饼在市场竞争中处于有利地位,月饼生产厂家不惜在包装上层层加码。赵先生算了一笔账:一般来讲,市场上一个100克的月饼价位在6元-10元之间。如果一盒装6个的话,配一个普通的盒子只能卖60元-70元,而配上一个豪华包装的盒子则能卖到几百乃至上千元。特别是那些名气不大的月饼厂家,更是需要通过豪华包装来吸引顾客的眼球,达到高利润的目的。

  商场促销不遗余力

  与此同时,豪华月饼的出现也跟销售终端的大力推介有关。赵先生说,现在在西安,一个月饼品牌要进入一家超市,一般要给每家分店缴纳1.5万元的进场费,进场期限是中秋节前三周到中秋节当天下午7点。假如一个供货商在此期间在超市里卖掉10万元的货,超市至少要拿走2.5万元的销售回扣,再加上进场费,几乎就拿走了40%的利润,可以说超市是稳赚不赔的。正是因为有利可图,超市才会下大力气帮生产厂家促销。每年中秋节,哪一家超市不是把月饼摆在最显眼的位置供人选购,各种促销也是层出不穷,这里面归根到底是一个“利”字在作怪。

  天价月饼纯属作秀

  现在市场上的几千块钱的天价月饼其实是一种造势手段,一般是生产厂家在一个城市只投放几盒,选在一些著名的商场展示。只要月饼一摆出来,肯定会引起媒体和市民的关注,厂家借此达到了宣传自己的品牌的目的,商家也得到了吸引眼球的机会,可以说是皆大欢喜,实际上这些月饼真正能卖出去的少之又少。

  评论

  商品包装应适度

  全国人大环境与资源保护委员会的调查表明,目前我国包装废弃物约占城市家庭生活垃圾的10%以上,而其体积要构成家庭垃圾的30%以上。由此可见包装废弃物的数量之巨。

  这些包装废弃物中,有很大一部分是因为奢华、过度包装造成的。有资料表明,仅今年中秋节后的广州,其丢弃的月饼盒就可平铺2500个足球场。成本不到30元的月饼加上豪华包装后,可以卖到150元,包装成本远远超出国际上通行的不超过商品价值20%的惯例。

  包装作为一门产业,在我国仍需要大力发展。但过于奢华的包装,既浪费资源,又污染环境,还给不正当的商业竞争提供了可乘之机,同时又助长了送礼、讲排场等不良社会风气。

  我国当前面临着严重的资源和环境保护压力,控制过度包装,提倡适度、绿色包装,既是一种现实的需要,也是实施可持续发展战略的要求。在全面建设小康社会的过程中,弘扬勤俭节约的传统,有其现实意义。从经济角度看,超过商品价值的包装,其成本最终要由消费者和社会来承担,本末倒置的过度包装,也难以长期吸引消费者。

  要解决过度包装的问题,既需要有一种崇尚简朴的消费氛围,又需要厂商的自律,更重要的是要有行业的、行政的约束。据闻,国家有关部门正在制定相关标准,对过度包装进行限制,如此,将有助于包装废弃物的减少。

  背景

  国外控制过度包装有三招

  对于控制“货卖一张皮”的过度包装现象,世界上许多国家已经形成共识并取得不少经验。

  据全国人大环境与资源保护委员会主任委员毛如柏介绍,目前,国外对过度包装的控制手段主要有三类:

  第一类是标准控制,即对包装物的容积、包装物与商品之间的间隙、包装层数、包装成本与商品价值的比例等设定限制标准。如韩国、日本、加拿大等国家。

  第二类是经济手段控制,如对非纸制包装和不能满足回收要求的包装征收包装税,如比利时。另外,通过垃圾计量收费,引导消费者选择简单包装,如荷兰。

  第三类是加大生产者责任,规定由商品生产者负责回收商品包装,通常可以采用押金制的办法委托有关商业机构回收包装。为便于回收,生产者会主动选择使用材料少、容易回收的包装设计。如德国、法国等国家。

  声音

  是市场经济还是畸形消费?

  一套精装书上千元,一盒月饼几百元,商品过度包装的现象屡见不鲜。不少商家认为在市场经济条件下,有买家就有卖家,是正常现象。而包装业一些人士认为,过度包装的背后是暴利甚至是欺诈,消费者应保持成熟的消费心理。

  10月29日,记者在一家酒类专卖店里看到,一个品牌的酒按包装不同竟有三四十个品种,普通玻璃瓶装的十几元,有的酒装在精美的硬纸盒内,装饰有丝绸,容积足能放5瓶酒的盒内只放着一瓶酒两个酒杯,竟然卖500多元。一位女士花300多元买了一瓶酒。这位女士告诉记者,酒是送人的,包装好,还贴有价格标签,送人体面。而一位专门推销酒的人员告诉记者,许多酒就是“礼品酒”,其实与普通包装的没什么区别。

  太原市一位纸箱厂负责人介绍,每年中秋节前夕是厂里业务量最大的时候,不少食品企业要定做月饼盒。有的企业一盒月饼成本不到十元钱,而花费在盒子上的成本竟不惜高价,有的甚至超过月饼的成本。成本不到30元的月饼放在超市里竟然卖到150元,这部分虚高的价格当然转嫁到了消费者头上。一些商家过度包装商品,目的就是为了牟取暴利。

  老字号:过度包装是一种失信行为

  “上世纪70年代时走亲戚,买上几块月饼,店家把月饼摆成金字塔形状,包上一层薄薄的宣纸,纸上贴一块印有店名的红纸,既不浪费还饱含人情味儿,现在月饼的包装花里胡哨,还要卖成天价,普通老百姓谁会去买?”青岛盛锡福实业公司总经理李振林回忆起过去走亲戚的情景颇有感慨。李振林经营的盛锡福帽子店是一个拥有近百年历史的中华老字号。他告诉记者,老字号从来不以过分的包装来吸引顾客,到今天帽子店仍然得到顾客捧场,靠的仍是实实在在的商品。他认为,一个企业,一种商品能够得到百姓的信任和认同需要的是经营信誉和产品质量,而不是产品的包装。商家经营就是要让百姓买得实惠。商品包装本无可厚非,但要有一个度。通过过度包装变相抬高商品整体价格是一种欺诈行为,不符合生意道德。

  中华老字号青岛亨得利钟表眼镜珠宝公司副总经理侯彦荣认为,过去是紧缺经济,人们更多关注的是产品的实用性。随着市场经济的发展,产品相对过剩,企业为了吸引顾客而改善包装,提高产品的外在美,是必要的营销策略。但同时他认为,对包装应辩证看待,一方面,人民生活水平提高,产品包装档次相应提高是应该的,漂亮的包装让顾客更容易接受;而另一方面,一些企业生产技术水平有限,过分从产品包装上下工夫,造成部分产品过于强调外在美而忽视产品的内在质量,这种做法只能是短期的经营行为。

  有关专家认为,目前过度包装主要集中在日用消费品和饰品上,工商、物价、质监等部门对商品该如何包装,包装该如何定价没有专门的限定;同时,特定的消费群体让过度包装的商家有利可图,比如现在一些酒和茶的包装既气派又华丽,迎合了一些送礼人的意图。过度包装的最终解决还要靠市场调节,由消费者自己来评判产品优劣。同时政府在加强引导、监管方面也大有文章可做。


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