专家提醒:谨防生吃水产品导致食源性寄生虫病 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月03日14:39 法制晚报 | ||||||||
本报讯据《新快报》报道,记者日前从佛山市疾病控制部门获悉,佛山有超过100万人由于吃鱼生感染了肝吸虫病 。 据了解,不少佛山人都有吃鱼生的习惯,但却不知道这些“美味”的鱼生竟然是肝吸虫的大宿主。据佛山市疾病控制 中心的有关负责人介绍,人们经常吃的家鱼或鱼生感染肝吸虫的比率很高。
相关链接 肝吸虫,学名称中华分支睾吸虫。肝吸虫对人体的危害除了损害肝脏和胆囊外,还会导致全身多种循环系统出现各种 复杂的并发症,甚至会发展成胆结石、胆管癌、肝硬化和肝癌。 就肝吸虫一事本报记者联系了北京地坛医院,陈主任说:要谨防生吃水产品导致食源性寄生虫病,喜欢吃鱼生的市民 ,一定要到医院检查,尽早治疗,而预防感染肝吸虫病最有效的方法就是忌口。 北京市疾病预防控制中心的相关负责人告诉记者,由于地域以及食物结构的不同,北京人患肝吸虫的比例很低。同时 ,为了保证老百姓的健康,北京市卫生局、工商局等部门都会定期对生鱼片等海产品进行卫生检测,并在媒体中定期公布检测 结果,请大家关注这些检测报告,以免祸从天降。文/本报记者杨威威 | ||||||||