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连吃带裹 吃完火锅筷子笼进袖子


http://www.sina.com.cn 2004年11月04日03:37 天府早报

  早报讯(实习记者左贤婷牛正捷)客人们吃完火锅,临出门又抓上一双筷子带走。他们到底是在吃火锅还是买筷子哦?昨(3)日,记者在清江东路某火锅店内发现了这一怪现象。

  店内,顾客们个个手抓一双一尺多长的筷子,长长的筷子在锅里打捞甚是方便。“长些是要好用些,就算锅比较深、汤比较多,也很好捞东西。”该店汪经理向记者介绍,产生
这个想法是考虑到汤沸腾时锅底太烫,溅起的油料很容易将顾客烫伤,于是他们专门订做了长筷子,没想到顾客的反应特别好。

  不过汪经理也有苦恼:他们的筷子时常不够用。许多顾客们刚来时十分好奇,用了更是觉得好,经常将筷子带回家。不过由于店里的筷子都是订做的,一双的成本要顶一般筷子3双,店里原则上不让客人带走。于是便时常出现这一幕:食客把筷子藏进袖子后,又喊“小妹儿,我筷子掉了,给我拿双新的嘛”……

  店方对这种情况多半睁一只眼闭一只眼,“都是店里的客人,我们咋好说嘛。”但熟客越来越多,筷子越来越少。汪经理估算了一下,他们至少已“损失”几千双筷子。

  正在用餐的一对夫妇说:“我们经常来吃,走了再拿几双筷子回去拈泡菜、挑面条,确实是方便,好多亲戚朋友都找我们要哦。”“筷子虽然丢了些,但回头客也多了,还是值得!”汪经理说。


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