美容私房菜食猪血可养颜护肤

　　四川新闻网-成都晚报讯

　　养颜护肤已成为女性谈论的重要话题。因此，很多女性在美容面前失去了理性，一味地购买高昂的护肤品，然而效果却不甚明显。其实，所有的护肤品都比不过食补，而食补中又属养血最重要，而食猪血就是一道科学的养颜护肤食谱。

　　美容专家认为，女性追求容颜娇美重在养血，因为女性的生理有耗血较多的特点，更有“妇人以养血为本”的说法。价廉物美的猪血堪称“养血之王”，猪血含铁量较高，女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生，从而达到面如桃花、活泼轻盈的效果。猪血的食用方法很多，最常见的是以下三种做法，爱美的女性一定要尝试一下。

　　菜名一：炒猪血方法：将猪血切成片状，与葱、姜、蒜混炒。

　　菜名二：凉拌猪血方法：将猪血切成丝状，与粉丝、黄瓜丝等做成凉拌菜。

　　菜名三：猪血汤方法：将猪血切成片状，与瘦肉、粉丝、青菜等相配做汤。本报记者吴海燕