走金秋，看310亿③ “龙头”劲舞稻谷丰 商机腾飞此其时

　　在从海伦前往绥化市区的途中，路两旁不时地闪过一些竖着高塔的厂房，一辆辆送粮车正从四面八方驶向那里。

　　据了解，这些都是近年兴起的新型粮食加工企业，有制米、制油的，有生产饲料的，还有一些是搞经销的。粮食大丰收，乐煞了这些大大小小的农业产业“龙头”，眼下正是他们一年中最红火的日子。

　　昔愁无米为炊今喜稻谷满仓

　　机声隆隆，稻米飘香。绥化市北林区秦家镇嘉香米业公司生产车间里，经理宋志友介绍，他们采取公司农户的合作形式，拥有3万亩优质稻基地，今年全都喜获丰收，品质也都好于往年。现在他们每天要收购100多吨优质水稻，开秤价就是1.60元/公斤。

　　老宋感叹说，过去几年由于粮食生产不断萎缩，加工企业间出现了争原料现象，有的甚至因为吃不饱而倒闭；今年情况不同了，水稻种植面积增加，总产大幅攀升，在很大程度上缓解粮源不足。

　　目前，嘉香米业车间所有的机器都开足了马力，昼夜生产，其产品苗氏香米已收到来自南方的大批订单。他们今年又投入80余万元新上了一套抛光色选设备，下定了决心要抓住时机甩开膀子大干一场。

　　一位加工企业的负责人认为，粮食大丰收，给加工企业提供了充足的原料，同时也不用再像以前那样，一到秋冬季节就疯狂抢购储存原粮，从而可以边加工边收购，减少了仓储支出，降下了生产成本。

　　订制“专业粮”“龙头”吃得香

　　采访中，记者还发现今年我省粮食生产的一个新亮点，就是农民们种粮越来越有目的性，粮食品种正在朝着专业化、单一化方向发展。

　　在玉米主产区肇东市，盘踞着成福集团、华润酒精、希望饲料等几家大型粮食加工企业，它们几乎消耗掉了这一地区所有的玉米。生产产品的性质不同，决定了这几家企业吃原料的“口味”也各有千秋。如华润酒精需要高油、高淀粉的，成福集团需要高赖氨酸的，而希望饲料则兼而有之。近年来，针对本地区的实际情况，当地政府适时提出了玉米生产“三高”的口号，即高脂肪、高赖氨酸、高淀粉，突出不同品种的优势。春天农户根据对口企业的不同需求，合理规划生产，选择品种。如此一来，既避免了农业生产的盲目性，也给加工企业的生产带来了许多便利。

　　在肇东成福集团的办公室里，王成福董事长对刚收购来的玉米品质赞不绝口：“我们春天与农民都签了协议，指导他们生产适合我们企业的玉米品种。现在看来，整体质量都不错，完全符合生产要求，这让我们对来年的生产充满了信心！”据了解，这家企业年加工玉米20万吨以上，主要生产味精等产品。

　　在龙头企业拉动和各级地方政府的引导下，农民们眼光越来越高，地种得也更精细。种玉米，有饲料专用、制粉专用的；种小麦，有适合包饺子的强筋粉，也有做饼干和糕点的弱筋粉；大豆有高油、高蛋白的品种，也有专用来发豆芽的芽豆。只有品种对路，加工企业才能从中最大受益。专家曾测算过，大豆每增加一个含油量，每吨就能多给制油企业带来60元的收入。

　　丰年孕商机腾飞此其时

　　“前几天，我下乡看了一圈儿，看到粮食丰收，品质也好，心里说不出的高兴！”希望饲料肇东分公司负责人高兴地对记者说。

　　由于这一地区加工企业集中，以前该公司一度面临原料紧张局面，如今的好收成让他们免去了后顾之忧，而且粮食丰足带动了畜牧业，畜牧业的迅速升温又使饲料需求大大增加，这一系列的连带效应让他们着实兴奋不已。

　　在绥化北林区，丰富的粮食资源吸引来了大批省内外的投资者，以稻、豆、畜为主体的农副产品精深加工体系已经初步形成。其中水稻产业以黑龙粉米为龙头，涌现出了双河米业、嘉香米业等精制大米加工群体，年加工量达25万吨；大豆产业以金龙油脂、东兴乳业等为龙头，食用油、豆奶粉、白豆片及分离蛋白等系列产品开发规模不断扩大，大豆全年加工量可达10万吨；肉牛、生猪产业以大众肉联为龙头，肉牛、生猪加工生产线已经启动……

　　省农委产业化办公室赵主任介绍，今秋的大丰收使粮源充足，加工企业“吃不饱”状况得到缓解，而优质粮豆也提高了企业的产出效益。全省农产品龙头加工企业发展势头强劲，普遍呈现出数量增加、规模扩大、实力增强等特点，其中省级龙头企业由去年的70家增加至109家，国家级龙头企业由去年的17家增至了23家。“龙头”与基地、“龙头”与农户之间的联系进一步得到加强，相互间的依附性、支持度也较从前大为提高。　（黑龙江日报）