农交会后看农交

　　前不久，首届辽宁国际农产品交易会在辽宁省农业展览馆落幕，我市以10．8亿元的交易额成为本次农交会的最大赢家。鞍山的“瓜果蔬菜”不仅引起了国内企业的关注，更赢得东南亚等海外企业的青睐。

　　此次农交会，鞍山市政府从今年4月份就开始着手准备，来报名参加的企业络绎不绝。经过层层筛选，最后有48家企业，包括粮油、蔬菜、水果、食用菌等6大类近100个产品参展

。鞍山共有50个品种被评为省优产品，成为农交会的一大亮点。

　　好酒也怕巷子深

　　10月中下旬，第二届全国农业博览会和首届辽宁国际农产品交易会后，台安县代表团总结的经验是：“好酒也怕巷子深。”鞍山林江农产品有限公司供销科科长张闯说：“农产品市场竞争日趋激烈，从横向和纵向两方面比较，我们既有优势也有劣势，仅会酿好酒不会卖好酒也是不行的。”

　　台安县发展小杂粮种植的历史并不久远，三年前龙头企业林江公司带来大批国际订单，小杂粮这才像雨后春笋般在台安4个乡镇发展起来。“高标准、高起点”是台安发展这项新兴农业项目的定位和初衷，所以从一开始台安小杂粮就以品质上乘受到好评。第四届食品博览会金奖、农业部消费者放心合格产品、WTO推广品牌产品和辽宁省50种推荐名优农产品，这些令同行业艳羡的光环将台安小杂粮一步步推向国际国内市场。“经过这次国际性交易会，我们感觉要想争取更大的市场空间，还得在营销方式上做一些文章。”张闯深有感触地说。

　　最早和台安小杂粮订单的国外企业是日本和韩国的两家企业，日本人对食品要求很苛刻。他们先用眼睛看，再用鼻子闻，最后用嘴巴吃。所以生产厂家不仅内在品质要过硬，外观包装也要做些文章。据介绍，原先台安小杂粮的包装并不十分考究，原因是国内市场上形成的消费观念是，越“土气”的包装，越能代表绿色和安全。通过和广州、上海厂家比较，台安企业在开拓国际市场中也认识到了包装的重要性。进入农交会的“门槛”相对较高，受辽宁省绿色食品发展委员会的邀请，林江公司将红小豆、绿小豆、荞麦米、燕麦米、黑米、薏米、糯米、小米这些台安小杂粮的招牌产品全部带到会场。农交会上，林江公司的员工们拖着一个大箱子在各个洽谈桌前走走停停，在联华、家乐福等大型超市桌前，他们从箱子里拿出大大小小近二十盒包装各异的产品，希望能够在大型超市里开设专柜。各家超市的负责人对其产品也表现出极大的兴趣。

　　不仅仅是公司利益，台安县5万亩小杂粮生产基地相关的近两千户农民的增收，与农交会的销售状况同样息息相关，因此林江公司的员工们深感责任重大。张闯说：“订单拿的越多，农民赚的也就越多，现在一亩小杂粮的利润在400元左右，如果签上好单子，有望突破600元。所以大家都尽力去做，也的确收到了预期效果。”回来这十多天时间里，订购商的电话不断，江苏省要5公斤装的香米，上海要求50吨的精玉米面粉，新加坡、马来西亚的客商则要求，能否以散装形式搞出口。“好的开始是成功的一半，类似这样国际性的展会，今后我们还要争取更多的机会。”张闯说。

　　据资料，目前发达国家小杂粮消费量日益增长，如日本人把荞麦当上品，每年从我国进口荞麦超过5万吨，仍不能满足日益增长的消费需求。就国内市场而言，随着健康理念的逐步深入，人们的膳食结构逐渐由食用细粮向粗细合理搭配转变，“粗粮”在食物结构中所占比例不断增大，杂粮产品日益走俏，市场前景十分广阔。

　　在为期三天的交易会上，我市共签订交易合同15项，交易额约10．8亿元。其中，海城海丰果业公司与北京国际果品公司签订600吨南果梨合同，交易额达300万元，并签订常年的合作意向。

　　农民向品牌叫板

　　今秋，在沈阳举办的首届辽宁国际农产品交易会吸引了众多国内外参展商和参观者。尽管没有接到任何形式的“请柬”，可海城市毛祁镇赵家沟村的李绪阳老汉还是乐颠颠地跑去参观了一把，感受还挺深。

　　64岁的李绪阳老汉在当地也算赫赫有名。三年前，李老汉筹集300多万元承包了李家梁山，搞起了山地开发：种果树、开荒地、修山路、建鱼塘。特别是他只身到河南、安徽等地考察数月，将原本野生的药枣移栽到自家的山地上，并初步建成了全国规模最大的药枣生产基地，一下子让李老汉在全国也有了些知名度。

　　听说“农交会”开幕了，李老汉又兴奋地赶到了沈阳。会场里，数以万计品种各异的农产品，着实让他大开了眼界。从加拿大引进的“黑珍珠”土豆，外观黑紫色，果瓤为紫色，有特殊香味和极高的营养价值；大如乒乓球的“乒乓球葡萄”，价值是普通葡萄的10倍左右；比普通茄子长两倍的茄子，与真蝴蝶几乎一样的蝴蝶兰花等各种标以“无公害”、“绿色食品”字样的农产品，令他目不暇接，流连忘返。

　　在“农交会”上转悠了两天，李老汉一直没有找到有关药枣的信息。咨询了几位在场的农业专家后，他们都表示，加工药枣在国内尚属起步阶段，市场前景广阔，这让李老汉兴奋不已。

　　从“农交会”归来，李绪阳在家琢磨了好几天，展会上各参展商的一言一语、一品一物都给他留下了深刻印象，特别是“无公害”、“绿色食品”、高科技农产品受到欢迎，启发他要与农业科研院所、大学专家教授们联系，学习农业新科技，学习科学种地。同时，李老汉还准备给自己的产品申请一个商标，走品牌农业的路子。“等到来年再开农交会时，我也要把产品拿到展厅上，争取也拿个大奖。”李老汉豪情满怀地说。

　　据了解，为期三天的交易会上，我市共签订交易合同15项、交易额约10．8亿元。其中，海城海丰果业公司与北京国际果品公司签订了600吨南果梨合同，交易额达300万元，并签订了常年的合作意向。此次赴京的600吨南果梨都是最上等的精品果，将运往北京的各大超市、商场，每公斤最高价格为20元。看来，农交会的影响力的确不小，它带来更多效益的同时，也引起人们更深层次的思考。

　　新闻策划 首席记者 倪颖

　　实习记者 孙晓红 记者 马烈 宋桂昌 采写