坚果有助女性预防糖尿病

　　坚果类食物包括杏仁、核桃以及花生等，这些食物中含有的非饱和脂肪可以改善人体中胰岛素的分泌及胰岛素对糖分的分解，从而达到控制血糖的作用。由于糖尿病主要与胰岛素分泌及血糖含量有关，因此坚果类食物有助于降低患上糖尿病的风险。

　　但是，在提倡女性增加坚果类食物摄入量的同时，研究人员也指出，这类食物往往富含脂肪，多吃可能会引起女性体重增加，反而会增加患上糖尿病的几率。因此，在食用坚果

类食物时一定注意适量，或者采用精瘦肉或是精制的谷类食物作为替代品。