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健康长寿 营养素平衡是关键


http://www.sina.com.cn 2004年11月10日09:57 三秦都市报

  11月8日下午,原解放军总医院南楼临床部主任医师董仲勋先生在陕西永文亚健康科学管理公司接受了本报记者独家采访。董仲勋老先生根据多年从事军事及中央首长保健工作经验总结了健康长寿的四大要诀:合理饮食、适当运动、戒烟限酒和心理平衡。其中董仲勋老先生在谈到合理饮食的时候强调,关键要保持营养素的平衡。

  要做到营养素平衡,董仲勋老先生建议:饮食要多样化。多吃绿叶蔬菜,但不能光吃
素食,肉也要适量吃;鸡蛋很重要,尤其是蛋黄,其卵磷脂含量很高,这对人体很重要,每天吃一两个鸡蛋,就无须再额外加补卵磷脂补品了。

  本报记者 唐朝


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