经过近半个月的集中上市，今年的秋菜供应已经结束了。在众多市民将买到手的大白菜、红白萝卜等秋菜腌渍、晾晒以备过冬的同时，菜农们也在盘点着一年的收获。
纵观今年的秋菜市场不难发现，无论从产量上还是质量看，秋菜供应与往年比发生了明显变化。过去秋菜上市时，大白菜的品种几乎是清一色的大青帮，今年我市将秋白菜由以往大株型青帮向品质优良适腌渍的中株型青白帮调整，以“孙家湾”为主的大棵品种占秋白
菜总面积27％，以“91—12”为主的中棵包心菜占秋白菜总面积的68％。另外，今年我市秋菜实现了无公害生产，秋菜农残检测合格率为97．1％。加之今年秋菜生产期间雨水丰富，病虫害少，秋菜质量是历年来最好的。
面对质量如此好的秋菜，菜农心里乐开了花。根据年初生产资料价格上涨等因素，业内人士预测今年秋菜价格将比往年要略有提高。然而，事实却出乎人们的想像，今年秋菜一上市就处于较低价位。大白菜上市之初的价格在每500克0．10元，最高时卖价为0．12元—0．13元。秋菜上市一周后，价格已降到每500克0．09元—0．07元。而对菜农来说，秋菜种植的成本大约在0．08元。
农民丰产没丰收，原因在哪里？业内人士分析，种植面积增加和市场需求变化是重要原因。据了解，与今年比，去年秋菜可以说卖出了高价。去年由于南方秋菜歉收，鞍山秋菜以其较好的质量被南方一些城市大量购买，因而冲击了本地市场，造成我市大白菜上市时价格较高。去年大白菜最贵时每500克卖到0．35元，最低时每500克为0．23元，平均价则在0．28元—0．29元。在秋菜种植上尝到甜头后，不少农民今年都增加了种植面积，以千山区为例，今年秋菜的播种面积为10580亩，比去年增加200多亩。从产量看，今年全市秋菜的总产量为5400万公斤，比去年增长100万公斤。然而，秋菜的产量和数量增加了，本市的需求量并没有太大变化，秋菜增加的产量就只有靠外销了。但从市场需求看，今年由于国家在全国范围大规模治理运输超载，导致运费成本增加，南方到北方收购秋菜的商贩明显减少，尽管今年秋白菜的质好价低，但农民期待的外销量却并没有增大。
虽然今年大白菜的销量已占上市量90％左右，但大白菜丰产没丰收的状况为菜农和有关部门提出了一个新的课题，这就是如何搞好秋菜与市场的对接。业内人士指出，构建产销紧密衔接的蔬菜销售网络，发展订单农业，实现产销对接，是解决蔬菜流通的一条重要途径。市场的情况瞬息万变，对一家一户的菜农来说，要想准确把握市场并及时调整自己的生产计划是很难的。而一旦与市场脱节，这种风险往往又是农户难以承担的。在怎样组织起农户，找到与市场对接的突破口上，外地的一些做法为我们提供了借鉴。大连今年在秋菜上市时，除为菜农构建良好销售环境外，还在一些大小超市为菜农搭建起对接平台。有的地区则将全国各省区的供求信息编成简报，及时发放到农民手中，加快农民进入市场的步伐。记者张存
