据报载，江苏省南京市“傣妹”火锅连锁店因大量使用有毒泔水油做火锅底料，近期被政府有关部门处以罚款和没收违法所得，这一罚单创下了南京有史以来对餐饮业经济处罚之最。
南京有关部门快速反应查处有毒食品不手软，令人称道。但令人遗憾的是，此事件只有政府罚款却没有百姓索赔。“傣妹”火锅在南京非常红火，共有8家连锁店，其中3家涉入
此案。为什么“傣妹”自曝光直至最终处理，那么多的受害者全部“哑语”？为什么没有一名消费者依法维权？
“傣妹”受害者未进行索赔细想并不奇怪。今年被曝光的食品事件起码有数十起，什么毒米、毒油、毒粉丝、毒奶粉等等，笔者仅看到毒奶粉事件中“大头娃娃”的家长要求索赔，却并未见众多受害者“群起而攻之”。类似情况说明消费者维权意识差，而其深层原因则是政府对消费者依法维权的提醒、鼓励和支持力度不够。
《消费者权益保护法》明确规定，生产、销售假冒伪劣商品，消费者可获得所购商品价格3倍以上的赔偿。制造、经销有毒食品或问题食品，无疑是严重的违法欺诈行为，不仅侵犯了消费者知情权，更是对消费者生命健康的伤害，百姓完全可以凭借餐饮或购物发票起诉经销商，要求经济赔偿。
笔者认为，处理有毒食品事件光有政府介入和处罚是不够的，百姓索赔不能缺位。只有广大消费者站出来集体索赔，方能形成巨大的经济压力和舆论压力，让有毒食品生产、销售者永无宁日。
