全省工商系统食品安全专项整治会议今日召开

　　胶东在线消息　在今天上午召开的全省工商系统食品安全专项整治会议上，烟台市工商局作了典型发言。

　　近年来，烟台市工商局坚持把加强食品安全监管作为工作的重中之重来抓，以建立、落实可行性制度为基础，构筑经营者自律体系；在城区大中型商场、超市，主要实行食品质量安全准入制度、不合格食品下架退市制度和食品质量承诺制度；为了督促经营者自觉落实

有关制度，先后推广了烟台华联商厦、招远金都百货等商场的典型经验和做法。目前，全市100平方米以上经营规模的商场、超市已经全部按照要求，完成了自律体系建设。

　　全市工商系统以强制性综合执法手段，构筑起行政监管体系。他们把奶制品、豆制品、儿童食品等10大类食品作为重点，开展了专项整治活动，捣毁制假售假窝点43处，查处违法经营夜户263户，查获各类劣质食品9000多公斤。同时，以12315申诉举报中心为依托，构筑起社会监督体系，使12315申诉举报中心实现了指挥现代化、处置网络化、反应快速化和管理规范化，在食品安全专项整治活动中发挥了重要作用。责任编辑：韩延吉来源：烟台人民广播电台